Producción de 5.000 m2 de maíz criollo amarillo duro (Zea mays) para comercialización en grano seco y canales de comercialización de banano bocadillo en el municipio de Landázuri Santander

En este trabajo se implementó un área de 5.000 m2 de maíz (Zea mays) criollo amarillo duro para comercialización en grano seco, en el municipio de Landázuri Santander, al cultivo se le desarrolló un plan de manejo técnico que se basó en, monitoreo, fertilización , manejo de plagas, enfermedades y arvenses y post-cosecha. Se obtuvo una producción de 2,1 toneladas y un ingreso por ventas de $ 3.024.000, generando una utilidad de $ 1.133.700. Durante el desarrollo del cultivo se presentaron problemas con plagas como el gusano cogollero (Spodoptera frugiperda) y el loro cabeza azul (Pionus menstruus), también se presentó la enfermedad de carbón del maíz causada por el hongo Ustilago maydis. Se incluyó en el proyecto una investigación basada en conocer la dinámica de la comercialización del banano bocadillo (Musa acuminata) en Landázuri Santander, ayudando en el conocimiento sobre cómo se realizan las ventas en el municipio. De esta manera, se pudo establecer el volumen comercializado en el año 2019. Se determinó que los precios del producto son fijados por los intermediarios, así como por el consumo nacional, el mercado objetivo de los intermediarios, la calidad del producto; se destaca la influencia de la distancia de los cultivos a la vía carreteable central del municipio sobre el precio del producto. Entretanto, el componente social se desarrolló en el corregimiento de Miralindo, con productores de banano bocadillo, con los cuales se realizaron un trabajo de acompañamiento en cuanto al mantenimiento, mejora y comercialización del cultivo. Para llevar a cabo lo anterior, se buscó caracterizar y demostrar prácticas agronómicas sobre el cultivo de banano bocadillo, realizar visitas a un campo personalizado a los agricultores. El desarrollo de los cuatro componentes del proyecto logro obtener una visión positiva en la comunidad por los resultados obtenidos, evidenciando desde la vivencia propia que el desarrollo de los cultivos bajo la implementación de un plan de manejo técnico relativamente económico genera rentabilidad. Se conoció como esta manejado el mercado del banano bocadillo en el municipio, permitiendo dar a conocer esta información a productores. Por otra parte, se evidencio desde el trabajo directo con los agricultores, que algunos de ellos no están disponibles a arriesgar tiempo y dinero en la mejora de las unidades productivas, y más aún si están en asocio con otro cultivo como el cacao (policultivo) , a diferencia de los agricultores que tienen estas unidades productivas como monocultivo