Suplementación nitrogenada del ensilado de maíz para cebo de terneros

Bibliogr.: p. 120-1214 grupos de 6 terneros Charoláis x Retinta de 230 Kg. de PV inicial se alimentaron individualmente durante 182 días con maíz ensilado tratado con amoníaco anhidro, ofrecido a voluntad y suplementado con 1 Kg./día (S.S.) de un concentrado que contenía proporciones de urea/soja (gr.) de 120/0 (S0), 90/200 (S200), 60/400 (Sm) y 0/800 (Sm). La PB ingerida fue de 127 gr. por Kg. de S.S., similar para las 4 dietas, mientras que las ingestiones estimadas de proteína digestible en el intestino delgado (PDI) y proteína no degradable en el rumen (PNDR) aumentaron con los aportes de soja. Las ganancias de PV obtenidas fueron 1025, 1.243, 1260 y 1.368 gr./día con las dietas So, S200, S400 y Ssoo, respectivamente, con diferencias significativas (P <C 0,05) únicamente entre las dietas primera y última. Los resultados se relacionaron con respuestas positivas a PDI y PNDR y no se ajustaron totalmente a lo esperado según los sistemas de racionamiento proteico INRA y ARC. No se apreciaron diferencias en la calidad de la canal, excepto una ligera tendencia al aumento de la grasa de riñonada ligada a la velocidad de crecimiento y un mayor rendimiento de canal (P