Perancangan Mesin Pengupas dan Pemarut Nanas Dengan Kapasitas 50 Kg Per Jam

Proyek akhir dengan judul “ Perancangan Mesin Pengupas dan Pemarut Nanas Dengan Kapasitas 50 kg/jam ” telah dilaksanakan dengan tujuan menghasilkan mesin pengupas dan pemarut nanas yang sederhana, pengoperasian dan perawatannya mudah sehingga dapat meringankan pekerjaan pada proses produksi dan secara kwalitas maupun produktifitas mampu bersaing di pasaran. Perancangan alat ini dimulai dengan mempelajari buah nanas kemudian dilakukan pengujian dan perhitungan secara simplifikasi. Alat ini dirancang menggunakan tenaga motor listrik sebagai penggeraknya. Pada bagian transmisi menggunakan sabuk dan puli, sedangkan untuk pengupas menggunakan pisau statis dan untuk pemerut menggunakan roll pemarut. Alat ini dirancang mampu mengupas dan memarut buah nanas 50 kg/jam. Dimensi 300mm x 400mm x 950 mm. Mesin ini digerakkan oleh motor listrik AC 0,5 HP, dengan pisau pengupas berdiameter 80 mm yang dilengkapi dengan tuas penekan dengan panjang 600 mm dan roll pemarut berdiameter 100 mm dengan panjang 200 mm. Sedangkan untuk mentrasmisikan daya mesin ini menggunakan pully berdiameter 2 inchi dan 6 inchi dengan sabuk v belt tipe A 52 untuk menggerakkan poros berdiameter 17 mm