Analisis Kelayakan Bisnis Warung Kopi Pak Haji Jetak Kedungdowo Kaliwungu Kudus

Studi kelayakan bisnis adalah kegiatan untuk menilai sejauh mana manfaat yang dapat diperoleh dalam melaksanakan suatu kegiatan usaha atau proyek. Tujuan dilakukannya analisis bisnisadalahuntuk mengetahui tingkat keuntungan yang dapat dicapai melalui investasi dalam suatu proyek; menghindari pemborosan sumber-sumber daya, yaitu menghindari pelaksanaan kegiatan yang tidak menguntungkan; mengadakan penilaian terhadap peluang investasi yang ada sehingga dapat memilih alternatif kegiatan yang paling menguntungkan; menentukan prioritas investasi. Aspek-aspek yang diteliti dalam studi kelayakan bisnis meliputi aspek pasar dan pemasaran, aspek teknik dan teknologi, finansial, manajemen, hukum, ekonomidan sosial. Tujuan yang hendak dicapai dalam penulisan ini adalah Untuk mendeskripsikan kelayakan dari bisnis penjualan warung kopi Pak Haji jika dilihat dari aspek non finansial yang meliputi aspek pasar dan pemasaran, aspek manajemen, aspek teknik dan teknologi, dan aspek sosial.Untuk menganalisis kelayakan dari usaha penjualan warung kopi Pak Haji jika dilihat dari aspek finansial yang meliputi: Payback Period (PP), Net present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Break Event Point (BEP) dan Benefit Cost Ratio (BCR). Hasil pada penelitian kelayakan bisnis dan penambahan modal yang direncanakan pada Warung Kopi Pak Haji Jetak Kudus Berdasarkan aspek pasar Warung Kopi Pak Haji Jetak Kudus menunjukkan harga yang semakin meningkat dan produk yang semakin menunjukkan kualitas yang lebih baik mampu meningkatkan hasil penjualan yang diterima oleh perusahaan. Aspek teknis Warung Kopi Pak Haji Jetak Kudus menunjukkan nilai investasi bernilai Rp.50.000.000,- dengan nilai pembelian peralatan produksi Rp.20.000.000,- dan modal kerja sebesar Rp.30.000.000,- dengan umur investasi ditaksir 5 tahun (lima tahun) dengan nilai residu sebesar 20% dari investasi dengan tingkat bunga 14% dan faktor resiko 6%. Aspek manajemen Warung Kopi Pak Haji Jetak Kudus membutuhkan sebanyak 3 (tiga) orang karyawan lagi untuk pengoperasian mesin penggiling kopi, mesin pengaduk kopi serta mesin pengepres kemasan kopi. Aspek sosial Warung Kopi Pak Haji Jetak Kudus menjadi lapangan pekerjaan baru bagi masyarakat sekitar dengan kedekatan warung serta pembayaran pajak terhadap pemerintah dapat menambah pemasukan pemerintah daerah. Analisis Payback Period menunjukkan waktu yang diperlukan agar dana yang tertanam untuk investasi dapat diperoleh kembali secara keseluruhan dalam waktu dalam 4,75 bulan atau 5 bulan, sehingga lebih pendek dari waktu yang direncanakan oleh Warung Kopi Pak Haji Jetak Kudus untuk pengembalian investasi selama 5 tahun. Analisis Net Present Value menunjukkan bahwa atas dasar rate of return atau Discount Factor (DF) yang diinginkan sebesar 20% dan 17%, Df 20% dihasilkan PV of Proceed senilai Rp.413.947.154,10dan PV of Investment senilai Rp.50.000.000,00 mencapai tingkat NPV positif senilai Rp.363.947.154,10. Sedangkan Df 17% dihasilkan PV of Proceed senilai Rp.444.153.374,61dan PV of Investment senilai Rp.50.000.000,00 mencapai tingkat NPV positif senilai Rp.394.153.374,61.Analisis Internal Rate Of Return Warung Kopi Pak Haji Jetak Kudus mencoba untuk menggunakan tingkat bunga antara 20% sampai dengan 17% sebagai interpolasi. Berdasarkan hasil interpolasi Df 20% dan Df 17% IRR sebesar 56,15%% sedangkan IRR yang disyaratkan 20% (sesuai dengan suku bunga yang berlaku di masyarakat). Analisis BCR menghasilkan benefit atau manfaat dari hasil positif hingga dapat dikatakan layak, sehingga dengan hasil B/C Ratio sebesar 13,14. Warung Kopi Pak Haji Jetak Kudus tahun 2013 dalam kondisi impas pada saat mencapai penjualan sebesar Rp.150.566.228,07 tahun 2014 sebesar Rp.164.243.056,14 tahun 2015 sebesar Rp.177.919.885,96 tahun 2016 sebesar Rp.191.596.714,04 dan BEP pada tahun 2017 sebesar Rp.205.273.542,11.Dengan demikian investasi penambahan modal pada Warung Kopi Pak Haji Jetak Kudus layak dilaksanakan dengan mengkaji pencapaian aliran kas masuk bersih pada tingkat suku bunga resiko sebesar 17% hingga tingkat suku bunga maksimal sebesar 20% masih memberikan laba (keuntungan) bagi perusahaan. Dengan demikian resiko investasi dapat teratasi dan layak dilakukan penambahan modal sebagai upaya pengefisiensian proses produksi yang pada akhirnya memberikan keuntungan bagi perusahaan