Efektivitas Paclobutrazol dan Perbedaan Penyimpanan Benih terhadap Pertumbuhan Tunas Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum)

Rimpang benih jahe merah mudah bertunas apabila disimpan lama dalam kondisi ruang penyimpanan yang kurang ideal. Percobaan dilakukan untuk mengetahui perlakuan yang dapat mempertahankan dormansi jahe merah selama masa simpan dengan aplikasi paclobutrazol (PBZ) dan perbedaan kondisi penyimpanan. Percobaan penyimpanan dilaksanakan di Laboratorium Fakultas Pertanian UNS dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Percobaan disusun secara faktorial terdiri atas 2 faktor, faktor pertama yaitu konsentrasi PBZ (tanpa /0 ppm, 500 ppm, 1000 ppm), faktor kedua yaitu penyimpanan (suhu ruang, suhu dingin, kering angin), dari kedua faktor diperoleh 9 kombinasi perlakuan dan setiap perlakuan diulang 3 kali. Hasil percobaan menunjukkan interaksi antar perlakuan tidak berpengaruh nyata pada semua variabel pengamatan. Perlakuan PBZ 500 ppm dan penyimpanan suhu dingin mampu memperlambat pertumbuhan tunas. Perlakuan tanpa PBZ menghasilkan tinggi tanaman, jumlah daun, akar, anakan, dan berat rimpang yang lebih tinggi dibanding konsentrasi lain. Penyimpanan suhu ruang menghasilkan jumlah akar, anakan dan berat rimpang yang lebih tinggi dari penyimpanan lain