Contabilidade gerencial no setor hoteleiro

Este trabalho propõe uma gestão estratégica para o setor de eventos na hotelaria, com o objetivo de classificar e medir continuamente seus centros de custos e receitas sem perder o foco nas necessidades do mercado, mas não somente em valores absolutos apresentados. Propõe também que todos os dados sejam agrupados em um Sistema Único da Informação que além de facilitar a medição por parte do gestor, centraliza e padroniza todas as informações em um só lugar. No entanto, a principal constatação do trabalho é que, se bem administrado, o setor de eventos de um hotel pode ser fundamental para contribuição dos índices de rentabilidade e geração de receita de um hotel. É objeto de pesquisa do presente trabalho analisar a importância do setor de eventos na hotelaria e a importância de medir seus índices de desempenho a fim de tornar o setor como mais uma ferramenta competitiva para o ramo hoteleiro