Analisis Usahatani Pertanian Perkotaan Dan Kontribusi Terhadap Pendapatan Rumah Tangga Di Kelurahan Pengadegan, Pancoran, Jakarta Selatan

Alih fungsi lahan pertanian merupakan masalah umum di area perkotaan. Hal ini disebabkan oleh peningkatan jumlah penduduk. Menurut Badan Pusat Statistik (2017) peningkatan jumlah penduduk Indonesia di wilayah perkotaan meningkat sekitar 1,36% setiap tahunnya, hal ini berdampak pada masalah sektor pangan maupun perekonomian. Di daerah perkotaan, lahan yang tersedia tidak seharusnya semua tertutupi oleh bangunan maupun infrastruktur, akan tetapi terdapat area terbuka yang biasa disebut Ruang Terbuka Hijau (RTH), hal tersebut tertulis dalam Undang-Undang Republik Indonesia. Salah satu wilayah perkotaan yang belum mencapai presentase RTH yang dianjurkan adalah DKI Jakarta. Salah satu solusi yang mungkin dapat dilakukan adalah dengan menerapkan pertanian perkotaan. Harapannya pertanian perkotaan dapat mengatasi permasalahan daerah seperti ketersediaan pangan di perkotaan, kemiskinan dan kurangnya taman hijau maupun area terbuka. Salah satu wilayah yang sudah melakukan penerapan pertanian perkotaan adalah Kelurahan Pengadegan, Jakarta Selatan. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mendeskripsikan karakteristik Usahatani Pertanian Perkotaan di Kelurahan Pengadegan, Jakarta Selatan, (2) Menganalisis kelayakan Usahatani Pertanian Perkotaan di Kelurahan Pengadegan, Jakarta Selatan, (3) Menganalisis kontribusi dari Usahatani Pertanian Perkotaan terhadap pendapatan rumah tangga di Kelurahan Pengadegan, Jakarta Selatan. Penelitian ini dilakukan di Kelurahan Pengadegan, Pancoran, Jakarta Selatan. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) berdasarkan pertimbangan di kelurahan tersebut sudah menerapkan pertanian perkotaan, sehingga dalam perhitungan akan lebih mudah mengetahui analisis kelayakan dan kontribusi pendapatan. Penelitian dilaksanakan pada bulan April hingga Mei 2019. Teknik penentuan sample yang digunakan peneliti adalah Non Probability Sampling, dengan metode yang dipilih adalah metode sensus. Peneliti menggunakan metode tersebut karena menurut survey di lapang, masyarakat yang melakukan sistem pertanian perkotaan di Kelurahan Pengadegan adalah sebanyak 50 orang. Pertanian perkotaan yang diterapkan di Kelurahan Pengadegan telah berlangsung sejak bulan April 2017. Berawal dari gagasan salah seorang ketua RT 01/RW 01, yakni Bapak Saparno. Sistem pertanian perkotaan yang diterapkan yakni sebagian besar menggunakan sistem hidroponik dengan verticulur farming dan menggunakan lahan pekarangan yang dimiliki seluas 1 – 2 m2. Komoditas yang rata-rata ditanam responden adalah pakcoy, sawi, selada, kangkung dan cabai rawit. Alasan utama responden menerapkan pertanian perkotaan adalah rata-rata untuk menambah pendapatan, walau kenyataannya belum demikian. Karakteristik responden yang dominan dalam menerapkan usahatani perkotaan di Kelurahan Pengadegan adalah responden dengan usia 29 – 38 tahun sebanyak 18 responden, berjenis kelamin perempuan sebanyak 28 responden, dengan tingkat pendidikan terakhir SMA/SMK sebanyak 27 responden, pekerjaan responden cenderung sebagai PNS/PS/Karyawan/Buruh sebesar 19 responden,ii dengan jumlah anggota keluarga 3 orang sebanyak 19 responden, luas lahan yang digunakan sebesar 1 m2 dan sudah melakukan kegiatan usahatani selama satu tahun. Kegiatan usahatani perkotaan yang dilakukan di Kelurahan Pengadegan telah layak secara finansial. Dengan nilai R/C Rasio komoditas pakcoy sebesar 1,42 (>1), komoditas sawi putih 1,79 (>1), komoditas selada 1,82 (>1), komoditas kangkung sebesar 1,71 (>1) dan komoditas cabai rawit sebesar 3,07 (>1). Dengan keuntungan komoditas pakcoy sebesar Rp. 166.637/10 gr benih/tahun, komoditas sawi putih sebesar Rp. 279.125/10 gr benih/tahun, komoditas selada sebesar Rp. 223.574/10 gr benih/tahun, komoditas kangkung sebesar Rp. 254.146/10 gr benih/tahun dan komoditas cabai rawit sebesar Rp. 415.906/10 gr benih/tahun. Berdasarkan hasil analisis didapatkan rata-rata kontribusi usahatani terhadap pendapatan rumah tangga secara keseluruhan didapatkan sebesar 4%. Nilai tersebut menunjukkan bahwa kontribusi usahatani terhadap pendapatan rumah tangga masih sangat kurang. Kontribusi yang sangat kurang ini salah satunya disebabkan oleh pendapatan non usahatani yang lebih tinggi dari pendapatan usahatani. Untuk permasalahan usahatani perkotaan yang dialami adalah budidaya yakni cuaca yang tidak menentu membuat tanaman menjadi rusak atau tidak dapat dipanen, kurangnya bantuan pemerintah diantaranya dalam hal penyuluhan menyebabkan kurangnya informasi yang dimiliki responden. Serta masalah pemasaran, rendahnya hasil produksi membuat pemasaran produk terbatas. Sedangkan manfaat yang dirasakan responden selama menerapkan pertanian perkotaan yang paling dominan adalah pertanian perkotaan dapat memanfaatkan lahan kosong dan menciptakan pemandangan yang indah dan rasa nyaman