Modal Kerja dan Profitabilitas Pada Perusahaan Food and Beverages (Studi pada Perusahaan Sub Sektor Food and Beverages yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2014-2018)

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menjelaskan pengaruh perputaran kas, perputaran piutang, dan perputaran persediaan terhadap profitabilitas pada perusahaan food and beverages yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Variabel profitabilitas dalam penelitian ini diukur dengan Return on Investment. Hasil penelitian tersebut akan memberikan gambaran apakah Return on Investment perusahaan dapat dipengaruhi oleh perputaran kas, perputaran piutang, dan perputaran persediaan. Jenis penelitian ini adalah explanatory research dengan pendekatan kuantitatif. Penelitian ini menggunakan data sekunder yang diperoleh dari laporan keuangan tahunan perusahaan food and beverages dari Bursa Efek Indonesia tahun 2014-2018. Teknik analisis data dalam penelitian ini menggunakan metode Analisis Linier Berganda, uji F dan uji t dengan menggunakan aplikasi Statistical Product and Service Solution (SPSS) version 25. Hasil penelitian ini menunjukan terdapat pengaruh signifikan antara perputaran kas, perputaran piutang, dan perputaran persediaan secara simultan terhadap profitabilitas, terdapat pengaruh negatif signifikan antara perputaran kas terhadap profitabilitas, terdapat pengaruh negatif signifikan antara perputaran piutang terhadap profitabilitas, serta terdapat pengaruh negatif signifikan antara perputaran persediaan terhadap profitabilitas