Pčelarenje može biti konvencionalno ili ekološko ako zadovoljava ekološka načela utvrđena Zakonom o poljoprivredi i Pravilnikom o ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji. Konvencionalno pčelarstvo omogućava pčelaru veće količine meda i drugih pčelinjih proizvoda kroz mogućnost upotrebe različitih tehnoloških postupaka u uzgoju i primjene odobrenih insekticida za zaštitu pčela. U ovakvom pčelarenju moguća je dohrana pčela šećerom, upotreba košnica od umjetnih materijala i drugi postupci. Ekološko pčelarstvo nameće pčelaru određena ograničenja ali omogućava dobivanje meda visoke kakvoće i postizanje većih cijena proizvoda tako da ovaj oblik pčelarstva postaje sve popularniji. U Dalmaciji ekološko pčelarstvo nije još razvijeno, tako je n...