PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR PADA PASIEN GAGAL GINJAL KRONIS DENGAN HEMODIALISIS DI RSUD DR. TJITROWARDOJO PURWOREJO

PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR PADA PASIEN GAGAL GINJAL KRONIS DENGAN HEMODIALISIS DI RSUD DR. TJITROWARDOJO PURWOREJO Laila Sari Ramadhani1, Weni Kurdanti2, Joko Susilo3 123) Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta, Jl. Tata Bumi No.3 Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta 55293 (Email: laelasariramadhani@gmail.com) Latar Belakang: Gagal Ginjal Kronis merupakan sindroma klinis karena penurunan fungsi ginjal yang bersifat progresif dan tidak dapat pulih kembali. Menurut Riskesdas tahun 2018, populasi umur ≥15 tahun yang terdiagnosis gagal ginjal kronis sebesar 3,8%. Salah satu terapi pengobatan untuk mempertahankan fungsi ginjal adalah hemodialisis. Malnutrisi merupakan masalah utama yang sering terjadi karena asupan gizi yang tidak adekuat, maka dari itu perlu adanya asuhan gizi terstandar untuk meminimalkan penurunan status gizi lebih lanjut dan komplikasi penyakit. Tujuan Penelitian: Mengidentifikasi pelaksanaan proses asuhan gizi terstandar pada pasien gagal ginjal kronis dengan hemodialisis di RSUD Dr. Tjitrowardojo Purworejo. Metode Penelitian: Jenis penelitian ini merupakan penelitian observasional deskriptif dengan desain studi kasus. Hasil: Skrining gizi menggunakan form skrining NRS-2002, setelah dilakukan pengkajian gizi diperoleh data biokimia yaitu kadar hemoglobin dan hematokrit rendah. Data fisik/klinis tekanan darah pasien rendah serta mengalami mual dan muntah. Hasil recall 24 jam pasien menunjukkan asupan makan yang kurang dari kebutuhan. Diagnosis gizi meliputi domain intake. Intervensi gizi diberikan sesuai dengan permasalahan diagnosis gizi. Perkembangan pasien selama 3 hari terjadi peningkatan asupan makan dan edukasi diberikan melalui konseling gizi. Kesimpulan: Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) merupakan suatu metode yang sistematis dalam menangani masalah gizi sehingga dapat memberikan asuhan gizi yang efektif, meliputi pengkajian gizi, diagnosis gizi, intervensi gizi, monitoring dan evaluasi gizi serta konseling gizi. Kata Kunci: Proses Asuhan Gizi Terstandar, Gagal Ginjal Kronis 1. Mahasiswa Peneliti 2. Pembimbing Utama 3. Pembimbing Pendampin