Perfil de virulência e resistência antimicrobiana de Salmonella Heidelberg isoladas de carcaças e cama de frangos

CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e TecnológicoTrabalho de Conclusão de Curso (Graduação)Além da relevância em saúde pública, Salmonella é responsável por sérios prejuízos na avicultura e compromete as exportações. As preocupações se amplificam pela multiplicidade de sorovares, sendo alguns considerados mais importantes por impactarem tanto a saúde humana como a economia, como o sorovar Heidelberg. O presente estudo combina a análise de fatores genéticos relacionados à virulência e resistência antimicrobiana por meio da PCR em 20 cepas de S. Heidelberg provenientes de aves produzidas no sul do Brasil, somada à caracterização do perfil de resistência aos antimicrobianos usados na terapêutica humana pela determinação da CIM (concentração inibitória mínima). Os genes ompC (proteína de membrana externa), agfA (adesão), sodC (eliminação de radicais livres), invA, avrA e lpfA (invasão) foram detectados em todas as cepas e o gene luxS (biofilme) em 70% delas. Quanto a resistência a antimicrobianos, todas as cepas foram resistentes à colistina, 90% delas à ceftriaxona, 60% à amoxicilina e 10% à ciprofloxacina. Além disso, uma das cepas apresentou o gene blaTEM (beta-lactamase). Este quadro de virulência e resistência a vários antimicrobianos representa problema de saúde pública e pode favorecer processos infecciosos mais graves e dificultar o estabelecimento de terapêutica adequada