Проучване на състава и физико-химичните свойства на пчелно млечице и търтеево пило с цел доказване на фалшификати

Магистърска теза, защитена в СУ "Св. Климент Охридски", Факултет по химия и фармация, Катедра Аналитична химия. Магистърска програма "Съвременни спектрални и хроматографски методи за анализ". Научен ръководител проф. д-р И. Караджова ; Рецензент гл. ас. д-р Елисавета Младенова. [Сигн. ДР/682