Estudio del caso Fuente de Oro (Meta)

En el presente proyecto se realiza el análisis de dos casos propuestos enfocados en la temática de la logística de productos perecederos para dos regiones del país Fuente de Oro (Meta) y Viotá (Cundinamarca). Gracias a los conocimientos Adquiridos durante el desarrollo de las Actividades del Diplomado de Profundización en Supply Chain y Logística, el grupo de trabajo está en la capacidad de argumentar y crear un producto que atienda las necesidades del caso de estudio. En la fase Inicial de la actividad se presenta la red estructural del sector Analizado en nuestro caso es el caso de estudio de Fuente de Oro (Meta), Seguidamente se identifican los puntos críticos de control de la red por medio de un diagrama de flujo, se identifican las características y problemáticas que circundan la cadena de suministros del caso de estudio elegido. Se evalúan las vulnerabilidades del sistema logístico (Inventarios, almacenamiento, transporte, distribución, y sistemas tecnológicos, para esta fase inicial se concluye con la postulación de indicadores que permitan realizar una excelente administración de la red estructural. En la segunda fase del proyecto se realiza un análisis de un sector de la economía Colombiana (Industrias Agroindustrial o Textil) desde el punto de vista logístico, este análisis se desarrolla por medio de un benchmark comparativo con otros países, de donde finalmente se propondrán mejoras que contribuyan al mejoramiento de competitividad de la logística Nacional.In the present project, the analysis of two proposed cases focused on the theme of perishable goods logistics for two regions of the country of Fuente de Oro (Meta) and Viotá (Cundinamarca) is carried out. Thanks to the knowledge acquired during the development of the Activities of the Diploma in Deepening in Supply Chain and Logistics, the working group is able to argue and create a product that meets the needs of the case study. In the Initial phase of the activity, the structural network of the sector analyzed is presented, in our case it is the case of the Gold Source (Meta) study, then the critical control points of the network are identified by means of a flow chart, the characteristics and problems surrounding the supply chain of the chosen case study are identified. The vulnerabilities of the logistics system (Inventories, storage, transport, distribution, and technological systems) are evaluated. For this initial phase, the application of indicators that allow an excellent administration of the structural network is concluded. In the second phase of the project an analysis of a sector of the Colombian economy (Agroindustrial or Textile Industries) is carried out from the logistic point of view, this analysis is carried out through a comparative benchmark with other countries, from which improvements will finally be proposed that contribute to the improvement of competitiveness of the national logistics