Estudio agronómico del cultivo de ají pimentón (Capsicum annuum L.), en municipio de Valledupar, Cesar.

La presente investigación está orientada a determinar las características agronómicas del cultivo de ají pimentón (Capsicum annuum L.), de 3 variedades cortes, zapata y 14pe9572 bajo las condiciones climáticas de bosque seco tropical del municipio de Valledupar, Cesar debido a que a pesar de poseer un gran potencial para la producción hortícola y dentro de ellas el cultivo de Pimentón , no hay investigación en la zona sobre su ciclo productivo y los requerimientos específicos para su producción y rentabilidad. El desarrollo de esta investigación se realizó bajo la implementación de un cultivo tecnificado con riego por goteo, buenas prácticas agrícolas que incluyen un plan de fertilización (previo análisis de suelos), manejo integrado de arvenses o malezas y el manejo integrado de plagas y enfermedades, el objetivo es obtener un cultivo de la mejor calidad y establecer cuál de las tres variedades cortes, zapata y 14pe9572 tuvo mayor capacidad de adaptación a la zona, posteriormente se establecieron unidades experimentales de 20 metros cuadrados con un diseño experimental de bloques completamente al azar con tres variedades y tres réplicas, para realizar el seguimiento y evaluación de las variables agronómicas (promedio de numero de pimentones por planta, promedio peso de cada pimentón, promedio diámetro polar, promedio de diámetro ecuatorial y promedio del grosor de la pulpa) de las tres variedades de pimentón cortes, zapata y 14pe9572 , se registrará la información en tablas de Excel y se procesarán a través de una versión del software estadístico Statgraphics centurión. Los resultados obtenidos las tres variedades, cortes, zapata y 14pe9572, a partir del análisis estadístico en base en cada una de las variables no hubo diferencias significativas para cada una y se hace un análisis del promedio a partir de esta información. Cortes tuvo una producción de 28,864 kilogramos (kg) número de pimentones por planta 16 pimentones, Diámetro polar 237,48 cm diámetro ecuatorial 104,20 cm y un grosor de la pulpa 9,25 mm. El tratamiento Zapata con una producción de 29,228 kg, número de pimentones por planta 16 pimentones, Diámetro polar 252,40 cm diámetro ecuatorial 90,74 cm y un grosor de la pulpa 8,27mm. 14pe9572 con una producción de 22,246 kg número de pimentones por planta 11 pimentones, Diámetro polar 122,75 cm diámetro ecuatorial 56,34cm y un grosor de la pulpa 5,83mm del total de las plantas evaluadas. La producción total en rendimiento en kilogramos (kg). En primer puesto está el tratamiento Zapata con un peso de 29,228 kg, seguido del Cortes 28,864 y 14pe9572 22,246 kg para un total de 80,338 kg en los tres tratamientos.The present investigation is oriented to determine the agronomic characteristics of the cultivation of paprika pepper (Capsicum annuum L.), of three different varieties under the climatic conditions of tropical dry forest of the municipality of Valledupar, Cesar because despite having great potential for horticultural production and within them the cultivation of paprika, there is no research in the area about its production cycle and the specific requirements for its production and profitability. The development of this research was carried out under the implementation of a technical crop with drip irrigation, good agricultural practices that include a fertilization plan (prior soil analysis), integrated management of weeds and integrated management of pests and diseases, the objective is to obtain a crop of the best quality and establish which of the three varieties had the greatest capacity to adapt to the area, then experimental units of 20 square meters were established with an experimental design of completely randomized blocks with three treatments and three replicas, to carry out the monitoring and evaluation of the agronomic variables (average number of peppers per plant, average weight of each paprika, average polar diameter, average equatorial diameter and average pulp thickness) of the three varieties of paprika, the information in Excel tables and will be processed through a version of Stat graphics statistical software. The results obtained for the three varieties, cuts, shoe and 14pe9572, from the statistical analysis based on each of the variables there were no significant differences for each one and an analysis of the average is made from this information. Cortes had a production of 28,864 kilograms (kg) number of paprika per plant 16 paprika, polar diameter 237.48 cm equatorial diameter 104.20 cm and a thickness of the pulp 9, 25 mm. The Zapata treatment with a production of 29,228 kg, number of paprika per plant 16 paprika, Polar diameter 252.40 cm equatorial diameter 90.74 cm and a thickness of the pulp 8.27 mm and lastly 14pe9572 with a production of 22,246 kg number of peppers per plant 11 peppers, Polar diameter 122.75 cm equatorial diameter 56.34 cm and a thickness of the pulp 5.83 mm of the total of the evaluated plants. Total production in yield in kilograms (kg) In first place is the Zapata treatment with a weight of 29,228 kg, followed by Cortes 28,864 and 14pe9572 22,246 kg for a total of 80,338 kg in the three treatments