Esta investigación analiza los diversos motivos y causas por el cual el café variedad Castillo asume un reto de aceptación frente a la caficultura colombiana, para lo cual se seleccionó literatura especializada en el entorno cafetero que data desde el año 2005 cuando se liberó dicha variedad para posteriormente ser integrada en el programa de renovación de cafetales por el amplio margen de roya que azoto a las variedades susceptibles como el caturra la cual era la más cultivada por su porte bajo, calidad en taza y buen rango de producción, pero lastimosamente no contaba con resistencia a la roya y muchos cafeteros entraron en crisis por la pérdida de sus cosechas, al problema de la roya se le suma en el 2008 las inclemencias climáticas dond...
El cultivo de café es el segundo producto básico a nivel mundial y Colombia se posiciona como el te...
La operación de secado es una de las etapas más importantes de los procesos pos-cosecha del café. P...
Proyecto de Graduación (Licenciatura en Ingeniería Forestal). Instituto Tecnológico de Costa Rica. E...
La variedad castillo general fue creado por el Centro Nacional de Investigaciones de Café en Colombi...
La sustentabilidad de los procesos de producción de café, la calidad del grano y la economía campesi...
Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Agricultura SustentableLa ...
La presente monografía se realizó teniendo en cuenta la caficultura de alta calidad en los departame...
La calidad en taza del café depende de los atributos sensoriales que posee el grano molido tostado a...
ilustraciones, gráficas, tablasLa presente investigación se enfoca en comprender cómo la interacción...
En Colombia, el café (Coffea arábica) es el principal producto agrícola que se exporta generando b...
El proyecto Alianza cafeteras Confía +, surge de la unión interinstitucional entre USAID, CONTINENTA...
La denominación de cafés suaves lavados para el origen Colombia, es debido a que se retira el mucila...
Imágenes. Gráficas y Mapa geográficoEl trabajo tiene como objetivo determinar la influencia de la ad...
El cultivo de café es una de las actividades agrícolas que sostiene a familia campesinas en varias r...
El proyecto consistió en establecer el almácigo, la siembra y sostenimiento del cultivo de café vari...
El cultivo de café es el segundo producto básico a nivel mundial y Colombia se posiciona como el te...
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