Estado nutricional, hidratação e literacia para a saúde em adolescentes açorianos: projeto CrAdLiSa Açores: área de Saúde Escolar da Direção Regional de Prevenção e Combate às Dependências: estudo em articulação Programa Nacional de Saúde Escolar – PNSE e com a Direção Geral de Saúde – DGS

RESUMO - Introdução: A literacia para a saúde (LS), a ingestão hídrica (HI) e o estado nutricional (EN) são interesses crescentes no que diz respeito aos determinantes da saúde e da promoção da saúde. No entanto, o estudo da LS, IH e EN nos adolescentes é escasso. O objetivo deste estudo (uma componente do projeto CrAdLiSa - Incrementando nas Crianças e Adolescentes a Literacia para a Saúde - Açores) é analisar a relação entre o EN (e.g. índice de massa corporal (IMC)), a IH e os níveis de LS em adolescentes açorianos. Métodos: Utilizando uma metodologia CAWI este estudo transversal incluiu (n = 515) adolescentes matriculados no ano letivo 2018/2019 (7ª ano) de seis escolas em Ponta Delgada, Açores. Indicadores antropométricos, níveis de IH e de LS (usando o questionário HLS-EU-PT) foram recolhidos de modo a analisar a relação entre o EN (e.g. IMC), a IH e os níveis de LS em adolescentes açorianos. Resultados: Resultados preliminares mostram que o instrumento para medição dos níveis de LS (HLS-EU-PT) apresenta consistência interna satisfatória (coeficiente alfa de Cronbach 0,96). Quanto maior a idade, menor a quantidade de água percecionada como adequada a ingerir (p = 0,048); adolescentes do sexo masculino (p = 0,016) e que frequentam escolas em zonas urbanas (p = 0,001) consomem mais água; quanto maior a idade, menor os níveis de LS (p = 0,000); adolescentes com níveis mais elevados de LS consomem mais água (p = 0,029), tendo uma perceção mais ampla da quantidade adequada de água necessária para a saúde. Conclusão: Estes são os primeiros resultados do estudo CrAdLiSa Açores. Verificou-se a exequibilidade do uso questionário HLS-EU-PT adaptado a adolescentes para avaliar os seus níveis de LS. São os primeiros resultados recolhidos desta população sobre a perceção da IH e integram um estudo de referência, necessário para a melhoria da qualidade de vida dos adolescentes açorianos.ABSTRACT - Introduction: Health literacy (HL), water intake (WI) and nutrition status (NS) are a growing field of interest in the determinants of health and health promotion. Nevertheless, research focusing HL, WI and NS targeting young people is sparse. Therefore, the aim of this study (a component of the CrAdLiSa - developing ChildRen and ADolescents’ health Literacy - Azores project), is to explore the relationship between NS (e.g. body mass index (BMI)), WI and HL levels in Azorean young people. Methods: Using a CAWI approach, a cross-sectional study included (n=515) young people enrolled in the school year 2018/2019 (7th grade) of six schools in Ponta Delgada, Azores. Indicators of anthropometric data, WI, HL levels (using the HLS-EU-PT questionnaire) were collected. Results: Preliminary results show that the instrument to measure HL (HLS-EU-PT) show satisfactory internal consistency (Cronbach’s alpha coefficient 0,96). The older the age, the lower the amount of WI perception as adequate (p=0.048); male children (p=0,016) and young people that attend schools in an urban area (p=0,001) drink more water; the older the age, the lower the levels of HL (p=0.000); young people with higher levels of HL have greater WI (p=0.029) as they have a broader perception of the adequate amount of water needed to be healthy. Conclusions: These are the first results of CrAdLiSa Azores study. It showed the usability of the HLS-EU-PT questionnaire adapted for adolescents to assess their HL levels. Young people's perception of WI are the first ever results collected from such a population and are part of a seminal research that is needed to improve quality of life of the Azorean young people