Interest in Mediterranean and Nordic diets in Poland and all over the World

Wprowadzenie: Ludzie od dawna szukają odpowiedniej diety, która korzystnie wpływa na stan zdrowia. Jednymi z najlepszych diet uznawanych na świecie są: dieta nordycka i śródziemnomorska. Pozytywny wpływ na zdrowie diety śródziemnomorskiej został wykryty ponad 60 lat temu przez naukowca Keysa. Keys jako pierwszy obserwował nawyki żywieniowe osób mieszkających na wybrzeżu Morza Śródziemnego i nazwał ten sposób żywienia – dietą śródziemnomorską. Z upływem lat wiele badań naukowych potwierdzało prewencyjny wpływ diety na występowanie chorób. Dieta nordycka pojawiła się w 2004 roku, kiedy współwłaściciel restauracji Noma, kucharze i naukowcy z Kopenhagi wspólnie zaprojektowali regionalną dietę, która opiera się na żywności pochodzącej z regionu Skandynawii. Pomimo różnicy klimatycznej te diety mają podobne zalecenia żywieniowe (na przykład mniej mięsa, więcej warzyw i owoców). Cel pracy: Celem pracy była ocena zainteresowania dietą nordycką i śródziemnomorską przez internautów w krajach europejskich, jak i również porównanie korzyści zdrowotnych wynikających z przestrzegania tych diet. Materiał i metody badawcze: W pracy wykorzystano narzędzie google trends dla oszacowania zainteresowania diet wśród ludzi w różnych krajach europejskich. W badaniu uwzględniono następujące kraje europejskie: Polska, Francja, Niemcy, Włochy, Hiszpania, Grecja, Wielka Brytania i wszystkie kraje skandynawskie. Najciekawsze wyniki zostały przedstawione w postaci histogramów.Wnioski: Dieta śródziemnomorska cieszy się większym zainteresowaniem wśród ludzi we wszystkich przeanalizowanych krajach, natomiast dieta nordycka w ciągu ostatniego roku była najbardziej popularna we Francji, Niemczech, Polsce i w krajach skandynawskich.Dieta nordycka w ostatnim roku cieszyła się większym zainteresowaniem wśród ludzi we Francji i Niemczech w porównaniu do wszystkich krajów skandynawskich. Warto zaznaczyć, że wyniki narzędzia google trends nie są doskonałe i w niektórych krajach zaobserwowano brak danych dotyczących zainteresowania dietą nordycką.Introduction: People have long been looking for a suitable diet that has a positive effect on health. Nordic and Mediterranean diets are the one of the best diets in the world. Keys discovered positive impact on the health of the Mediterranean diet more than 60 years ago. He was the first to observe the eating habits of people living on the Mediterranean region and he called this diet “the Mediterranean”. Over the years, many scientific studies have confirmed the preventive effects of dietary on the occurrence of diseases. The Nordic diet appeared in 2004, when the co-owner of the Noma restaurant, chefs and scientists from Copenhagen, jointly designed a regional diet based on food from the Scandinavian region. Despite the climate difference, these diets have similar dietary recommendations (for example, less meat, more vegetables and fruits). The aim of the study: The aim of the study was to assess interest in Nordic and Mediterranean diets among internet users in European countries, as well as to compare the health benefits of these diets. Material and methods: The google trends tool was used to evaluate dietary interests among people in various European countries. The following European countries were included in the study: Poland, France, Germany, Italy, Spain, Greece, Great Britain and all Scandinavian countries. The most interesting results were presented in the form of histograms.Conclusions: This study have shown that the Mediterranean diet is more popular among people in all countries participating in this study comparing to the Nordic diet. In contrast, over the past year the Nordic diet was the most popular in France, Germany, Poland and the Scandinavian countries. In the last year, the Nordic diet was more popular among people in France and Germany compared to all Scandinavian countries. It is worth noting that the results of the google trends tool wasn't perfect. In some countries there was insufficient data regarding interest in the Nordic diet