Evaluation of infant nutrition and the level of nutritional knowledge of parents on the subjects of complementary feeding their children's.

Wstęp: Kształtowanie zdrowia dziecka rozpoczyna się już od pierwszych dni jego życia. Rodzaj karmienia, odpowiedni czas rozszerzania diety czy prawidłowy kontakt z matką to jedne z wielu czynników, które mogą zadecydować o późniejszych nawykach żywieniowych dziecka. Schemat żywienia niemowląt i liczne zalecenia, powstały w celu zapobieganiu błędom żywieniowym i zapewnieniu dzieciom prawidłowego rozwoju. Wprowadzanie nowych produktów do diety dziecka powinno odbywać się zgodnie z zaleceniami, jednak z uwzględnieniem osobistych preferencji dziecka. Cel: Celem badania była ocena sposobu żywienia dzieci zdrowych w pierwszym roku życia w odniesieniu do zaleceń. Materiał i metoda: W badaniu wzięło udział 410 rodziców, którzy uzupełniali autorską ankietę internetową. Kryterium włączenia do badania był wiek dziecka ≤ 5 lat, z badania wykluczone zostało 11 starszych dzieci, dając 399 ankiet do analizy. Średnia wieku dzieci wynosiła 16,3 miesięcy (+SD = 10,96). Dane opracowywano w programach EXCEL i PS IMAGO 4 PRO. Wyniki: Rozszerzanie diety niemowląt odbywa się zbyt późno w porównaniu do zaleceń. Analizy zasugerowały występowanie zależność prawidłowego wprowadzania nowych pokarmów od czynników socjoekonomicznych, wyniki jednak były nieistotne statystycznie. Rodzice dzieci posiadają małą wiedzę na temat schematu żywienia niemowląt. Wnioski: Niedostateczna wiedza rodziców sugeruje wprowadzenie szerszej edukacji na temat żywienia niemowląt. Powtórzenie badań na równych grupach może zweryfikować istnienie powiązań między czynnikami socjoekonomicznymi, a sposobem karmienia dzieci.Introduction: The development of the child's health begins from the first days of its life. The kind of feeding, the right time to expand the diet or the proper contact with the mother are one of many factors that may decide about the child's future eating habits. Infant nutrition scheme and numerous recommendations were created to prevent nutritional mistakes and ensure proper development for children. Introducing new products to the child's diet should take place as recommended, but with consideration of the individual preferences of child. Aim: The aim of the study was to evaluate the diet of healthy children in the first year of life in relation to recommendations. Materials and methods: 410 parents took part in the study and completed online questionnaire. The inclusion criterion was the age of the child ≤ 5 years, 11 older children were excluded from the study, giving 399 questionnaires for analysis. The average age of children was 16.3 months (+ SD = 10.96). Data was developed in the EXCEL and PS IMAGO 4 PRO programs. Results: The infant diet is extended too late compared to the recommendations. The analyses suggested a dependence of the correct introduction of new foods on socio-economic factors, but the results were not statistically significant. Parents of children have small knowledge about the pattern of infant nutrition. Conclusions: Insufficient knowledge of parents suggests introducing a broader education on infant nutrition. Repetition of studies on equal groups can verify the existence of links between socio-economic factors and the way of feeding children