The effect of environmental factors on the development of simple obesity in children and adolescents in Poland

Niniejsza praca poświęcona jest omówieniu, na podstawienie dostępnej literatury, tematyki otyłości wśród dzieci i młodzieży. Najważniejszym celem była analiza wpływu czynników środowiskowych na występowanie problemu otyłości. W rozdziale pierwszym omówiono podstawowe definicje oraz etiopatogenezę otyłości, podstawowe metody diagnozowania otyłości. W rozdziale drugim rozpatrzono związek nieprawidłowych nawyków żywieniowych z zachorowaniem na otyłość. Dokonano przeglądu badań naukowych na podstawie których można stwierdzić, że do najczęściej występujących nieprawidłowych zachowań żywieniowych należą: wysokokaloryczna dieta, niska aktywność fizyczna, niskie spożycie warzyw i owoców, podjadanie między posiłkami oraz brak ich regularności. Zwrócono uwagę również na to, że złe nawyki żywieniowe dzieci są bardzo często pochodną błędów popełnianych przez rodziców. Niska aktywność fizyczna dzieci, nierzadko nie zauważana lub tolerowana przez rodziców, a także nauczycieli i niestety lekarzy rodzinnych, czynniki emocjonalne, stany depresyjne także skutkują nadmiernym objadaniem się (np. słodyczami), prowadzącym do otyłości. Negatywny wpływ na wybory żywieniowe dzieci mają, pojawiające się w mediach reklamy żywności i napojów słodzonych. Nadmierna masa ciała z wiekiem może przyczynić się do pojawienia się wielu współwystępujących chorób (cukrzyca typu II, insulinooporność, problemy z postawą ciała czy nadciśnienie tętnicze). Dane pokazują, że koszty leczenia samej otyłości, ale również jej licznych powikłań są ogromne i z roku na rok rosną. Wiążą się one nie tylko z utratą zdrowia, ale również utratą zdolności do pracy, a więc koniecznością wypłaty należnych świadczeń. Dlatego tak ważna jest odpowiednia profilaktyka otyłości. Podstawowe sposoby działania w tym kierunku omówiono w podsumowaniu.This thesis is dedicated to the discussion based on available literature of obesity among children and adolescents. The most important goal was the analysis of the impact of environmental factors on the occurrence of the problem of obesity. In the first chapter the basic definitions were disussed as well as etiology of obesity and the basic methods of diagnosis of obesity. The second chapter was considered the relation between incorrect eating habits and obesity. Scientific publications have been reviewed based on this can be stated that the most common abnormal eating behaviors are as following: high calorie diet, low physical activity, low fruit and vegetable intake, snacking between meals, and the lack of their regularity. It was noted also that the bad eating habits of children are very often derived from the mistakes made by their parents. Low physical activity of children often unnoticed or tolerated by parents as well as teachers and unfortunately health practitioners and emotional factors such as depression can also result in excessive overfeeding (e.g. candy), leading to obesity. Excessive body weight later in life may lead to the emergence of many diseases (type II diabetes, insulin resistance, postural problems or high blood pressure). Data shows that the costs of treating obesity and its numerous complications are enormous and raises year to year. These costs are connected not only with the loss of health, but also the loss of capacity for work and necessity of paying due benefits. This is the reason way prevention of obesity is so important. Methods of preventions were discussed in the summary