Motivation system and its evolution over ten years in the catering.

Praca ma formę studium przypadków. Pierwszy rozdział to opis motywowania jako funkcji zarządzania. Rozdział składa się z czterech podrozdziałów w których opisuje istotę motywowania definicje motywowania jak i przytaczam wybrane teorie motywacji takie jak teoria Maslowa teoria Xi Y, teoria potrzeb według Atkinsona jak i według Mc Clellanda. Opisuję też współczesne teorie motywacji.Rozdział drugi składa się z pięciu podrozdziałów w których piszę o finansowych czynnikach motywowania, poza finansowych. W rozdziale trzecim opisuję metody doskonalenia potencjału pracowników jak i system ocen jako jednego z wielu elementów systemu motywacyjnego, oraz znaczenie komunikacji w procesach motywowania.Rozdział czwarty to praca badawcza tak zwane studium przypadków opisuje z perspektywy czasy jak zmienił się system motywacyjny, jak zmieniła się moja rola w organizacji.The work takes the form of case studies.The first chapter is a description of motivation as a function of management. The chapter consists of four sections which describes the essence of motivation motivation definitions and I am presenting selected theories of motivation such as theory of Maslow's theory x and Y, the theory of needs according to Atkinson and according to Mc Clellanda. Describe also contemporary theories of motivation. The second chapter consists of five sections in which I write about financial factors motivate, outside. In the third chapter, I describe a method improving the potential of employees and rating system as one of the many elements of the incentive system, and the importance of communication in the processes of motivation. Chapter four is research the so-called case study describes from the perspective of the times as the incentive system has changed, as has changed my role in the organization