Analysis of selected dietary supplements as substances that improve skin condition. Assess their effectiveness and impact on health.

Suplementy diety są zaliczane do kategorii środków spożywczych, zawierających szereg składników aktywnych, wykazujących efekt odżywczy lub fizjologiczny. Ich głównym zadaniem jest utrzymanie równowagi organizmu zapewniającej pełnię zdrowia. W ostatnich latach zarówno na rynku Polskim jak i zagranicznym prężnie rozwija się sprzedaż suplementów diety. Producenci kuszą coraz szerszą ofertą produktów o zróżnicowanym składzie i wielokierunkowym przeznaczeniu. W pracy tej, skoncentrowano się głównie na analizie składników stosowanych w suplementach diety wpływających na kondycję oraz procesy starzenia się skóry tj. witaminy, składniki mineralne, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, antyoksydanty, związki polifenolowe oraz kwas hialuronowy. Zwrócono uwagę na bezpieczeństwo stosowania tych produktów, przedstawiono korzyści wynikające z ich stosowania, a także ryzyko jakie niesie ze sobą powszechne i bezkrytyczne ich przyjmowanie zwłaszcza w ostatnich latach, w tym interakcje z lekami. Dokonano również analizy regulacji prawnych jakim podlegają w naszym kraju suplementy diety, porównując je z produktami leczniczymi.Dietary supplements are being ranked to the category of food containing the number of active ingredients demonstrating the affect of a nutritional or psychological effect. Their main task is to keep the balance of the organism that ensures full health. In recent years both in the Polish and foreign rapidly growing sales of dietary supplements. Producers are encourage with the more and more broad offer of products about different composition and multidirectional purpose. In this work the focus was mainly on the analysis of ingredients used in dietary supplement which affect on the condition and ageing processes of the skin like vitamins, mineral elements, Essential Fatty Acids (EFA), antioxidants, polyphenols compounds and hyaluronic acid. Drew attention to the safety of the use of these products, is shown the benefits of their use, and the risk posed by the widespread and uncritical acceptance of them especially in recent years, including drug interactions. Were also analysis of regulations of rule which are subject to our country in dietary supplements and comparing them with medical products