Food as a non- photic stimuli of the biological clock.

Ostatnio pojawiło się wiele artykułów na temat wpływu pokarmu na synchronizacje zegara biologicznego. Ta praca ma na celu opisanie wpływu pokarmu na generowanie rytmów okołodobowych oraz wyjaśnienie mechanizmu jego działania na zegar biologiczny. Główną strukturą mózgowia zależną od pokarmu są jądra grzbietowo-przyśrodkowe podwzgórza (dorsal medial hypothalmaus – DMH). Wcześniejsze badania w których po usunięciu jąder nadskrzyżowaniowych podwzgórza (suprachiasmatic nuclei – SCN), obserwowano zanik rytmiki snu i czuwania, nie były zbyt precyzyjne, bowiem usuwano również DMH, położone blisko SCN. Obecnie wiadomo, że usunięcie SCN nie znosi rytmu snu i czuwania czy pobierania pokarmu. Sugeruje to, iż pokarm jest obok światła bardzo ważnym zewnętrznym czynnikiem synchronizującym rytmy biologiczne.Recently many works indicated that daily restricted feeding can synchronize biological clock in mammals. The aim of the present work was to describe an influence of food on the generation of the circadian rhythms and an explanation of his influences on the mechanism of the biological clock. The dorsal medial hypothalamus (DMH) is a main structure of the brain for expression of food – entrainable circadian rhythms. The lesion of SCN in previous studies, which eliminated sleep – wake rhythm, was not enough precise. In these experiments also the DMH was removed, because of its close locations to SCN. The present results shows, that a precise remove of the SCN did not abolish the rhythm of waking and sleeping or feeding. This suggests that food is next to the light a very important external synchronizing factor of biological rhythms