Systèmes de production, environnement et politiques publiques: comprendre et accompagner le changement de pratiques en grande culture.

International audienceMajor crops are concerned by the development of policies thatencourage to changeagricultural practices to reduce the use of fertilisers and pesticides and to improve water quality.But, for now, the national indicators of use haven’t changedthat much; specialisation of cropping systems and simplification of rotation are still proceeding.However, on a micro-economic scale, we showed a better efficacy with fewer pesticides.Analysisof farmers’motivations and of the reasons slowing down the change of practices show a range of complex criteria, in which collective behaviour but also the relationwith advisors and the individual sensibility to the environment are playing an important role.The current agri-environmental measures are not very attractive and policies will have, in order to encourage a true change, to combine financial incentives and the augmentation of R&D actions involving all the participants of the sector.La production de grandes cultures est concernée par le développement de politiques publiques qui visent à inciter à une modification des pratiques agricoles dans le but de réduire l’utilisation d’engrais et de pesticides et d’améliorer la qualité de l’eau. Pourtant, on ne constate pas pour le moment d’évolution sensible des indicateurs d’utilisation au niveau national ; la spécialisation des systèmes et la simplification des rotations de cultures se poursuivent. A un niveau micro-économique cependant, on montre que des gains d’efficacité sont possibles par une réduction des quantités d’intrants utilisées. Les analyses des motivations et des freins au changement de pratiques font apparaître un ensemble de déterminants complexes, dans lequel les dimensions collectives mais aussi la relation au conseil et la sensibilité individuelle aux dimensions environnementales jouent un rôle important. Les mesures agri-environnementales actuelles sont peu attractives et les politiques publiques devront, pour véritablement inciter au changement, combiner la mise en place d’incitations économiques et une amplification des actions de recherche-développement, impliquant l’ensemble des acteurs des filière