L'aquaculture des tilapias : du développement à la recherche

Cet article présente une synthèse des principaux résultats obtenus dans les études de la reproduction et de l'élevage des tilapias lagunaires de Côte d'Ivoire, #Sarotherodon melanotheron$ et #Tilapia guineensis$. En lagune Ebrié, ces deux espèces se reproduisent sans interruption tout au long de l'année. Toutefois, la proportion d'invidus matures, la fécondité relative et la fréquence des pontes sont plus élevées en saison sèche qu'en saison des pluies. En enclos d'élevage, ces espèces effectuent leur première maturation sexuelle à une taille inférieure et produisent des ovocytes plus nombreux et plus petits que dans le milieu naturel. En élevage intensif, les deux espèces de tilapias lagunaires se sont avérées décevantes. En effet, même dans la situation la plus favorable, l'élevage monosexe mâle de #S. melanotheron$, une vitesse de croissance médiocre (de l'ordre de 0,5 g/j) et une mauvaise transformation des aliments artificiels ne permettent pas dans l'état actuel d'envisager une exploitation piscicole rentable. Les essais d'élevage extensif utilisant la technique originale des "acadjas-enclos" ont par contre donné des résultats très encourageant