Y- ja Z-sukupolvien työelämävalmiudet sekä työn mielekkyys ja merkityksellisyys

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on selvittää työelämävalmiuksia, koska ne koskettavat sekä työelämässä toimijoita, sinne siirtyviä että myös ammatillisessa koulutuksessa opiskelevia nuoria. Tutkimuksen tavoitteena oli tuottaa tietoa, jota voidaan hyödyntää opiskelijoiden ammatillisessa uraohjauksessa ja työelämän kanssa tehtävässä yhteistyössä. Y- ja Z-sukupolvien edustajien työllistäminen edellyttää työnantajalta uudenlaisen kulttuurin ymmärtämystä. Tässä työssä tutkittiin opettajan roolia ja pohdittiin, miten opettaja voisi toimia kulttuurin välittäjänä ja mahdollisen kuilun umpeen kurojana opiskelijoiden ja työnantajan välillä. Kaikkien osapuolten intressissä on kuitenkin opiskelijan koulutuksen jälkeinen työllistyminen, joten on tärkeätä ymmärtää näiden uusien sukupolvien toimintatapoja. Tutkimuksen keskeisenä tavoitteena oli tutkia Y- ja Z-sukupolvea olevien opiskelijoiden ajatuksia ravintola- ja cateringalalla tarvittavista valmiuksista sekä heidän odotuksiaan ja toiveitaan työelämältä suhteessa työnantajien toiveisiin. Erityisenä kiinnostuksen kohteenani oli tutkia Y- ja Z-sukupolvea edustavia ravintola- ja cateringalan tarjoilijaopiskelijoita. Työelämävalmiuksien vahvistamisella on selvä yhteiskunnallinen merkitys. Tutkimuksen lähestymistapana oli tapaustutkimus. Aiheeseen liittyvä esiymmärrys kerättiin kirjallisuudesta. Siitä kertynyttä materiaalia käytettiin pohjana yhteiskehittämisen työpajassa, johon osallistui 35 työelämän edustajaa ja viisi työpaikkaohjaajakoulutuksessa olevaa opiskelijaa. Lisäksi kahdeksan tarjoilijaopiskelijaa osallistui puolistrukturoituun teemahaastatteluun työelämävalmiuksista. Työpajan ja teemahaastattelun sivutuotteena syntyi ajatus syventyä pohtimaan työn mielekkyyttä ja merkityksellisyyttä. Aiheesta tehtyyn sähköpostikyselyyn osallistui viisi työpajatyöskentelyyn ja työpaikkaohjaajakoulutukseen osallistunutta opiskelijaa. Tutkimustuloksena ilmeni, että organisaatiotasolta uusi sukupolvi edellyttää matalaa hierarkiaa, jatkuvaa palautteen saamista, yksilöllisiä ratkaisuja ja räätälöintiä, työajan joustoja ja mahdollisuutta kehittää työn avulla itseä ja työpaikkaa. Tulosten pohjalta suosittelen lämpimästi Y- ja Z-sukupolviin tutustumista ja heidän kanssaan matkalle lähtemistä. Heillä on kaikki edellytykset menestyä ja kehittyä tulevaisuuden työelämässä. He ovat nopeita, tiimityöhalukkaita ja verkostoitumistaitoisia. Juuri sellaisia työntekijöitä, joita ravintola-alalla tarvitaan.In this thesis I investigate the transferable skills because both people already in working life and those who are in vocational schools need these skills. The purpose in this investigation was to find out the thoughts of generations Y and Z concerning the skills required in restaurant and catering business. It was also essential to compare the expectations and hopes in working life between these generations and employers. I was especially interested on this on the aspect of the generations Y and Z. Strengthening the transferable skills plays a significant role in the society. This investigation was carried out as a case study. In the beginning I used literature to gain more knowledge about the topic. This literature was used as a base in a workshop with 35 people from working life and five students going through workplace instructor training. In addition, eight caterer students took part in a semi-structured theme interview about the transferable skills. During the workshop and the interview, came up an idea to immerse myself in wondering the sensibleness and meaningfulness of working. An e-mail inquiry was made about the topic and five students who took part in the workshop and were in the workplace instructor training answered to this inquiry. The goal of my investigation was to produce information that can be used with professional career guidance of the students and with co-operation with working life. Employing generations Z and Y requires the employers to understand a new kind of culture. In this thesis I plan to wonder how teachers can share the knowledge of culture and bring students and employers closer to each other. In the end employment of the students is everyone’s interest so it is important to understand the way of acting of these new generations. As a result of my investigation it came up that new generations expect low hierarchy, getting constant feedback, individualized solutions, flexible working hours and possibility to improve oneself and the workplace. Based on the results I warmly recommend getting to know to generations Z and Y. They have all the keys to success and to evolve in working life in the future. They are fast, willing for teamwork and abled in networking. They are exactly the type of employees that restaurant business needs