Los bioplásticos, ¿qué son? ¿cuántos hay? ¿cómo se producen?

2 p.-2 fig.[ENG]Biology-based plastics or bioplastics, are becoming an alternative to plastics derived from the petrochemical industry due to their potential biodegradability and their sustainable origin. Nowadays, bioplastics are mostly produced from urban and industrial residues by biotechnological processes, following the principles of circular economy.[ES]Los plásticos de base biológica o bioplásticos son una alternativa a los plásticos derivados de la industria petroquímica debido a su potencial biodegradabilidad y su origen renovable. En la actualidad se producen mayoritariamente a partir de residuos industriales y urbanos mediante procesos biotecnológicos siguiendo los principios de la economía circular.Peer reviewe