A banana maçã tem importância socioeconômica para o Nordeste e também para todo o Brasil. Apesar do excelente sabor e de alcançar preços altos no mercado, praticamente desapareceu das áreas produtoras devido à doença do mal do Panamá. E foi pensando como manter essa cultura que a Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical (Cruz das Almas BA), em parceria com a Embrapa Tabuleiros Costeiros (Aracaju SE) desenvolveu a BRS Princesa. A Cultivar Princesa apresenta a vantagem de ter sabor muito semelhante ao da banana-maçã e ser tolerante ao Mal-do-Panamá e resistente à Sigatoka-Amarela, que são as principais doenças que atacam a cultura. A maioria de suas características, tanto de desenvolvimento quanto de produtividade, é semelhante ou superior à ...