Add to ORKGEste trabalho apresenta o resultado de um diagnóstico realizado com 73 tanques de resfriamento provenientes de nove municípios da microrregião de JiParaná, localizada na região central do estado e considerada a principal região produtora de leite. Os municípios estudados foram Teixeirópolis, Urupá, Theobroma, Jorge Teixeira, Ji-Paraná, Presidente Médici, Vale do Paraíso, Ouro Preto do Oeste e Jaru. O objetivo do diagnóstico foi identificar a qualidade na produção leiteira da região estudada.bitstream/item/125341/1/COT-393-leite.pd
Objetivou-se realizar diagnóstico em unidades produtoras de leite vinculadas a um laticínio localiza...
Este trabalho visa apresentar algumas características desta atividade e mostrar o desempenho econômi...
O índice crioscópico é um dos parâmetros analíticos de precisão utilizados para determinar a qualida...
Considerando a importância das infecções da glândula mamária na qualidade do leite produzido e as es...
Esta publicação apresenta um estudo sobre a produção leiteira no Estado de RO e propõe ações otimiza...
Este trabalho teve o objetivo de caracterizar o perfil dos produtores e manejo das propriedades loca...
Este capítulo objetiva apresentar as normativas vigentes, os principais avanços e desafios para melh...
Este documento tem o objetivo de orientar técnicos e produtores quanto aos requisitos mínimos e aos ...
A atividade pecuária de leite é importante sócio e economicamente para o Brasil e para o estado de M...
A integração lavoura-pecuária (ILP) mostra-se como uma opção sustentável na utilização de áreas não ...
Este trabalho objetivou avaliar a eficiência técnica dos produtores de leite no Projeto de Assentame...
Importância da refrigeração do leite ; Tanques coletivos; Pesquisa sobre a qualidade do leite de tan...
O controle da qualidade dos produtos alimentícios previne a contaminação em todas fases de processam...
Esta cartilha destina-se ao produtor de leite e tem como principal objetivo trazer um conjunto de or...
Este capítulo é um estudo de caso que teve como objetivo avaliar a rentabilidade e as característica...
Objetivou-se realizar diagnóstico em unidades produtoras de leite vinculadas a um laticínio localiza...
Este trabalho visa apresentar algumas características desta atividade e mostrar o desempenho econômi...
O índice crioscópico é um dos parâmetros analíticos de precisão utilizados para determinar a qualida...
Considerando a importância das infecções da glândula mamária na qualidade do leite produzido e as es...
Esta publicação apresenta um estudo sobre a produção leiteira no Estado de RO e propõe ações otimiza...
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Este capítulo é um estudo de caso que teve como objetivo avaliar a rentabilidade e as característica...
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