CARNE de cordeiro um excelente nicho de mercado: programa 12: Centro-Oeste/Sudeste.

A Carne de cordeiro é um excelente nicho de mercado. O consumo no Brasil é insuficiente para atender a demanda que cresce a cada dia mais. Para que não falte o produto no mercado, o país está importando carne do Uruguai. E para atender esse nicho, a Embrapa Produtos e Mercado vem realizando Workshops e palestras para orientar o produtor a criar caprino e ovino com tecnologia de ponta que o ajudará não só aumentar a criação do rebanho, como também à qualidade da carne.bitstream/item/122464/1/10-PGM-12-CENTRO-OESTE.mp3Programa de rádio