Extracción y Caracterización de aceites de semillas con aplicaciones en agro-energía

“Los aceites vegetales extraídos de semillas tienen muchas aplicaciones, como en alimentos cosméticos y en biocombustibles. El biodiesel se produce a partir de aceites vegetales: crudo y reciclados. El aceite vegetal crudo virgen se extrae de las semillas dejando atrás la harina de semilla que puede usarse como forraje animal. El aceite es refinado antes de incorporarlo al proceso de producción ́del biodiesel. Aunque existen m ́as de trescientos tipos de oleaginosas, las más comunes en la producción ́ de biodiesel son la colza, la soja, el girasol y la palma. El biocombustible se obtiene por la transesterificación de triacilglicéridos (aceite). El producto obtenido es muy similar al gas ́oleo obtenido del petróleo (también llamado petrodiesel) y puede usarse en motores de ciclo diésel, aunque algunos motores requieren modificaciones. Los combustibles provenientes de aceites obtenidos de vegetales y semillas comestibles (oliva, soya, coco, amaranto, aguacate, etc.) y los aceites obtenidos de vegetales y semillas no comestibles (higuerilla, aguacate de madurez tipo III), pueden producirse localmente para ser utilizados entre productores de comunidades y asociaciones agrícolas, pesqueras y ganaderas, como combustible para tractores, maquinaria agrícola, barcos de pesca y generación de energía eléctrica.