Recent developments in the prices of agricultural commodities: effects and strategies.

El objetivo de la investigación es analizar la evolución reciente de los precios internacionales de las principales commodities o productos básicos agrícolas, sus implicaciones socioeconómicas más resaltantes y las estrategias para enfrentar la volatilidad de los precios. La metodología utilizada es de tipo documental, con base en la interpretación de fuentes bibliográficas. La evolución de los precios de los productos básicos agrícolas, durante los últimos años, se vincula con factores estructurales y coyunturales, tanto por el lado de la oferta como de la demanda. Desde inicios de la década de 2000, se ha observado una tendencia alcista de los precios de estos productos, caracterizada por una acentuada volatilidad; esto tiene un impacto en la toma de decisiones de los agentes económicos, comprometiendo además la seguridad alimentaria. Esto conlleva a plantear estrategias y políticas con enfoque territorial, más allá del corto plazo.103-123marliqr@ula.vemaritzarosales@ula.vesemestralThe objective of the research is to analyze the recent evolution of international prices of major agricultural commodities, their most striking socio-economic implications and strategies to address the volatility of prices. The methodology used is documentary, based on the interpretation of specialized literature. The evolution of the prices of agricultural commodities in recent years, is linked to structural and cyclical factors, both on the side of supply and demand. Since the early 2000s, there has been an upward trend in the price of this product, characterized by an accentuated volatility; this has an impact on decisionmaking of economic agents, further compromising food security. In order to improve this situation, it is necessary to propose strategies and policies with a territorial approach in the medium and long term