ANALISIS RANTAI PASOKAN (SUPPLY CHAIN) PADA CV BIOJANNA NUSANTARA KARANGANYAR

Mufidatul Laili, Umi. S991302020. 2015. Analisis Rantai Pasokan (Supply Chain) pada CV Biojanna Nusantara Karanganyar. Tesis Program Pasca Sarjana Kependidikan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pembimbing: Prof. Dr. Ir. Kohar Sulistyadi, M. SIE dan Prof. Dr. Asri Laksmi Riani, M.S Tujuan penilitian ini adalah: 1) Untuk memperoleh peramalan permintaan sesuai kebutuhan konsumen, 2) Untuk mendapatkan rancangan biaya produksi terendah pada CV Biojanna Nusantara, 3) Untuk mendapatkan biaya persediaan terendah pada CV Biojanna Nusantara, 4) Untuk mendapatkan model transportasi yang tepat pada CV Biojanna Nusantara, dan 5) Untuk menghasilkan penerapan supply chain management pada CV Biojanna Nusantara. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pemodelan sistem. teknik pengumpulan data dengan observasi, wawancara, dan dokumen. Teknik analisis data yang digunakan adalah peramalan permintaan, perencanan agregat, EOQ, transportasi, dan supply chain management. Hasil penelitian menunjukkan peramalan permintaan untuk periode 2015 sebanyak 444.685 botol, pengelolaan persediaan bahan baku membutuhkan biaya sebesar Rp 12.371.327.650, hasil perencanaan agregat sebesar Rp 96.784.275, hasil pengelolaan persediaan produk jadi sebesar Rp 69.140, dan hasil perhitungan transportasi sebesar Rp 1.017.053.450. Total biaya untuk menjalankan alur supply chain management sebesar Rp 13.485.234.515. Setelah dibandingkan dengan perhitungan yang diterapakan sebelumnya menghasilkan biaya sebesar Rp 13.803.224.736 akan diperoleh penghematan sebesar Rp 317.990.221 selama tahun 2015. Hasil penelitian ini menunjukkan penerapan supply chain management dapat memberikan efisiensi biaya dan waktu, serta dapat meningkatkan pelayanan pada konsumen lebih baik, sehingga perusahaan bisa mendapatkan keuntungan yang lebih tinggi. Kata Kunci: Supply Chain Management, Indrustri Obat Tradisiona