El uso de las TIC en la hotelería : Caso de estudio: La Plata

El objeto de estudio de este trabajo es la Hotelería de la ciudad de La Plata. La misma es definida en función de lo informado en la web oficial del Ente Municipal de Turismo de dicha localidad. La investigación apunta a determinar el nivel de aplicación de las Tecnologías de Información y Comunicación en los establecimientos hoteleros. Además, se busca descubrir si hay algún tipo de relación entre el grado de implementación de dichas tecnologías y ciertas características de los hoteles tales como antigüedad, cantidad de habitaciones o porcentaje de ocupación. Para ello, se presentan las encuestas realizadas a las empresas de alojamiento, se detalla la tecnología utilizada en cada caso, y se integran conceptos claves como Turismo, Hotelería y Tecnología de la Información y la Comunicación. Finalmente, se desarrollan conclusiones relacionadas con ciertos elementos en común existentes entre los diversos establecimientos hoteleros, tales como las aplicaciones tecnológicas más utilizadas, sectores más relacionados con la tecnología, o herramientas tecnológicas que no son implementadas por ningún encuestado. También se observa que los principales requerimientos informados por los hoteles para aplicar en mayor medida las TIC se relacionan con necesidades propias de las PYMES. Por último, se vincula y contrasta la teoría aplicada al trabajo con lo observado en la ciudad de La Plata.Facultad de Ciencias Económica