Evaluaci?n del efecto de diferentes manejos de nutrici?n y sombra sobre la resistencia fisiol?gica de la planta de caf? (Coffea arabica) a la roya (Hemileia vastatrix), en discos de hoja en condiciones controladas de laboratorio

Tesis (Maestr?a) ? CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2018El fuerte impacto de la roya del 2012 oblig? a replantearse aspectos de manejo del cultivo de caf?, entre los que destacan la nutrici?n y el uso de ?rboles de sombra. El presente estudio tuvo el objetivo de evaluar el efecto de diferentes tipos de manejo de nutrici?n y sombra sobre la resistencia fisiol?gica del caf? (Coffea arabica), a la roya (Hemileia vastatrix), mediante inoculaciones de discos de hoja, en condiciones controladas de laboratorio. En dos temporadas contrastadas, marzo del 2016 y noviembre del 2017, se tomaron muestras de un experimento de campo de largo plazo de caf? en el Centro Agron?mico Tropical de Investigaci?n y Ense?anza (CATIE), con diferentes tipos de sombra y diferentes manejos de fertilizaci?n. Para determinar el efecto de la sombra y la nutrici?n sobre la composici?n qu?mica del suelo y la hoja, se realizaron an?lisis qu?micos completos de suelo y foliares. Para determinar el efecto de la sombra y la nutrici?n sobre los procesos de colonizaci?n y esporulaci?n de la roya, se midieron las variables de: crecimiento del ?rea de lesi?n, ?rea de esporulaci?n, conteo e intensidad de esporulaci?n. Se encontr? que los tratamientos de manejo org?nico mejoran las condiciones qu?micas del suelo respecto a los de manejo convencional. El contenido de nutrientes qu?micos a nivel foliar vari? entre temporadas. En promedio en marzo 2017 se present? un mayor contenido de Ca, Mg y K foliar. Para la variable ?rea de lesi?n, se encontraron relaciones contradictorias con lo reportado en la literatura para el Ca y el N. Tambi?n se encontraron efectos no lineales del Mn, K y Zn, dependiendo de su contenido en la hoja, se afect? de manera positiva o negativa el desarrollo del ?rea de lesi?n. Por ello, las contradicciones aparentes en los efectos de los nutrientes sobre el proceso de colonizaci?n muestran la complejidad de las relaciones entre la resistencia fisiol?gica del hospedero y el pat?geno. Se realiz? un tercer experimento en invernadero para investigar el efecto combinado de fertilizantes qu?micos y composta o cal; se midieron los mismos par?metros que en el campo. Los resultados de este experimento presentaron una relaci?n no lineal entre el ?rea de lesi?n y el contenido foliar de Zn, donde entre 22,25 y 36,50 mg/kg se presentaron las menores ?reas de lesi?n. Para la variable de intensidad de esporulaci?n (no se cont? con repetici?n), se obtuvieron relaciones significativas y positivas con el contenido qu?mico en el suelo de Fe, Cu, K, Zn, acidez y SA, adem?s de una relaci?n casi significativa y positiva con el N (p=0,08). Se sugiere probar la aplicaci?n de diferentes dosis de N y Zn a nivel foliar y de suelo en plant?as de vivero bajo condiciones controladas.CATIE (Centro Agron?mico Tropical de Investigaci?n y Ense?anza