Por? (Erythrina poeppigiana) y madero negro (Gliricidia sepium) como suplementos proteicos en la producci?n de leche

El trabajo se realiz? en la Finca Experimental de Ganader?a Tropical del CATIE, localizada a 9? 58' LN, 83? 31' LO, a 639 msnm, con una precipitaci?n anual promedio de 2600 mm, una humedad relativa de 90,4 por ciento y una temperatura media anual de 22?C. Se utilizaron 12 vacas (Jersey puras y mestizas, criollo por Jersey). Todas las vacas recibieron una dieta b?sica de Heno de Jaragua (Hyparrhenia rufa), un suplemento proteico (Por? o Erythrina poeppigiana, Madero Negro o Gliricidia sepium y urea) y energ?tico (melaza y pulidura de arroz). Los resultados encontrados en la producci?n de leche indicaron diferencias significativas entre tratamientos (P 0,005), 7,3 ? (0,1) 7,4 ? (0,1) y 6,7 ? (0,1) kg/vaca/d?a para Por?, Madero Negro y urea, respectivamente. No se encontraron diferencias para la composici?n de la leche en ninguno de los tratamientos evaluados 3,4 ? (0,1) 3,4 ? (0,1) y 3,5 ? (0,1) por ciento de grasa 2,9 ? (0,1) 2,9 ? (0,1) y 2,8 ? (0,1) por ciento de prote?na y 11,9 ? (0,1) 11,8 ? (0,1) y 11,9 ? (0,1) por ciento de s?lidos totales para los tratamientos con Por?, Madero Negro y urea, respectivamente. El an?lisis econ?mico de presupuestos parciales demostr? que la suplementaci?n con Madero Negro y Por? fue superior en un 20 por ciento a la suplementaci?n con urea