Efectos del control de cambio en la gesti\uf3n financiera de la peque\uf1a y mediana empresa. Caso: Embutidos Arichuna C.A.

El presente estudio est\ue1 enmarcado en el paradigma positivista, enfoque cuantitativo, de campo, tipo no experimental, descriptivo y transeccional, tiene como finalidad analizar los efectos del Control de Cambio en la gesti\uf3n financiera de la Peque\uf1a y Mediana Empresa (PYME). Caso: Embutidos "Arichuna" C.A, ubicado en de la Zona Industrial de Barquisimeto. La poblaci\uf3n se conform\uf3 por tres (03) gerentes de la mencionada empresa: un (01) gerente en el rubro producci\uf3n, un (01) gerente de comercializaci\uf3n y un gerente (01) de ventas. Como t\ue9cnicas de recolecci\uf3n de datos se utiliz\uf3 la investigaci\uf3n documental, observaci\uf3n directa y encuesta. Se dise\uf1o un instrumento definido como cuestionario tipo escala de opini\uf3n, comprendido por 30 \uedtems, en escala dicot\uf3mica cuyas alternativas de respuesta fueron "SI" y "NO", y se midieron las dimensiones: Control Cambiario y Gesti\uf3n Financiera. La validaci\uf3n del instrumento se realiz\uf3 a trav\ue9s del juicio de expertos y para la confiabilidad se utiliz\uf3 el Coeficiente de Confiabilidad Kuder-Richardson (KR-20), dando como resultado r=3D 0.87, es decir Muy alta Confiabilidad. Para el an\ue1lisis de datos se us\uf3 la estad\uedstica descriptiva, se concluye que los efectos del r\ue9gimen cambiario fueron trasladados al consumidor final a trav\ue9s de precios m\ue1s altos que permiti\uf3 a la empresa en estudio incrementar ingresos y contrarrestar el incremento de costos de producci\uf3n y gastos de operaci\uf3n, dada la ausencia de controles de precios para muchos productos fabricados, al momento de realizar el estudio. No obstante, el control de cambio tuvo incidencia negativa sobre las operaciones industriales, al limitar el crecimiento operativo y el m\ue1ximo aprovechamiento de su capacidad, pues el volumen de ventas, mano de obra se mantuvieron constantes, en cuanto a la materia prima c\ue1rnica, dicha empresa cuenta con ella, m\ue1s no con los reactivos quimios que se utilizan para el proceso de preservaci\uf3n de los productos c\ue1rnicos