Estrategias de mercadeo para incrementar la participaci\uf3n en el mercado de la F\ue1brica de Embutidos Italvenca

El siguiente trabajo propone unas estrategias de Mercadeo para la F\ue1brica de Embutidos Italvenca, los objetivos de la investigaci\uf3n se centraron en la elaboraci\uf3n de una matriz Foda (fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas) de la empresa a nivel de mercadeo, tomando en cuenta los factores de car\ue1cter interno y externos que afectan a la organizaci\uf3n, y conocer las tendencias del mercado de consumo de embutidos. Esto se realiz\uf3 a trav\ue9s de un estudio descriptivo con dise\uf1o de campo con la aplicaci\uf3n de cuestionarios, tanto a nivel interno (empleados de la organizaci\uf3n), como a nivel externo (clientes y consumidores). Una vez levantada la informaci\uf3n se procedi\uf3 a representarla gr\ue1ficamente, y mediante un an\ue1lisis cuantitativo, se pudo llegar a la conclusi\uf3n, de que la empresa tiene debilidades en la parte de comercializaci\uf3n, pero al mismo tiempo posee caracter\uedsticas de las cuales se puede sacar provecho, para ello se recomienda las estrategias de mercadeo que contemplen la mezcla de mercadeo, y de esta forma explotar su potencialidad y as\ued mejorar su participaci\uf3n en el mercado