An\ue1lisis de la cuenta de producci\uf3n de la industria azucarera del Estado Lara per\uedodo 2001 - 2002

Esta investigaci\uf3n presenta el an\ue1lisis de la cuenta de producci\uf3n del sector azucarero del Estado Lara para los a\uf1os 2001 y 2002, ajustado a la metodolog\ueda planteada en el Sistema de Cuentas Nacionales 1993; tal sistema ofrece los lineamientos a seguir para el c\ue1lculo de agregados macroecon\uf3micos a nivel nacional. As\ued mismo, la elaboraci\uf3n de az\ufacar es una actividad econ\uf3mica que pertenece al sector manufacturero y que constituye para el Estado Lara una de las actividades productivas m\ue1s relevantes. Para desarrollar el an\ue1lisis se requiri\uf3 elaborar la cuenta de producci\uf3n de dicho sector, considerando tres de los cuatro centrales azucareros que realizan sus actividades en el estado, siendo necesario para ello el levantamiento de informaci\uf3n a trav\ue9s de encuestas, entrevistas y fuentes documentales; en algunos casos se elaboraron estimaciones dado que no se pudo acceder a la totalidad de los datos necesarios para la elaboraci\uf3n de la cuenta. Esta investigaci\uf3n permiti\uf3 conocer, entre otras cosas, la estructura de la cuenta de producci\uf3n de elaboraci\uf3n de az\ufacar para el estado Lara en los a\uf1os 2001-2002, a precios corrientes y constantes y la comparaci\uf3n de \ue9sta con la estructura nacional (elaborada en 1997), pudi\ue9ndose observar que no existen diferencias significativas