Sistemas de pastoreo y utilización del territorio

Los sistemas de pastoreo pueden ser considerados como el resultado de un complejo conjunto de factores biológicos, técnicos, económicos y sociales, que actuando de forma adecuada permiten la obtención de una producción animal a partir de unos recursos vegetales. Por otra parte, el pastoreo ha de ser considerado, no sólo desde el punto de vista de la producción sino también por su influencia en la conservación y mejora del medio natural. En este capítulo se analizan distintas alternativas de clasificación de los sistemas de pastoreo, así como la relación entre los sistemas de producción ovina de leche y el uso del territori