The aim of this study was to detect the agent that cause high mortality of chickens in a property in the south of Maranhão, as well as determining the infection source. They had been chickens necropsy and carried through bacteriological analyses of organs, intracardiac blood and chicken food. The samples proceeding from the intracardíiac blood, the organs and the initial chicken food had presented characteristic colonies of Salmonella. These colonies had been submitted the biochemical and serologic tests for evidence of the patogen. Salmonelosis is considered an important disease in the poultry keeping and can cause serious ambient and economic losses, beyond the problem of public health. This story standes out the importance of a good sani...
This research evaluates the levels of salmonella that are present in chicken carcasses commercialize...
O trabalho propôs um estudo de avaliação das condições higiênico-sanitárias dos 55 estabelecimentos ...
Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ceilândia, 2018.No...
The aim of this study was to detect the agent that cause high mortality of chickens in a property in...
As salmoneloses são doenças provocadas por bactérias do gênero Salmonella e que causam até hoje gran...
The increase of poultry production in Brazil and in the world has been accompanied by parallel requi...
Orientadora : Profª. Drª. Elizabeth SantinTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor d...
Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ceilândia, 2019.As...
Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ceilândia, 2018.A ...
A salmonelose é uma doença transmitida por alimentos que afeta a saúde pública e pode causar a morte...
In Brazil, Salmonella enteritidis (SE) emerged as a serious problem in poultry and public health as ...
Os alimentos são considerados potenciais veiculadores de salmonelose, podendo se tornar uma ameaça à...
A obtenção de alimentos com padrões de inocuidade e qualidade microbiológica é essencial, uma vez qu...
Salmonellosis are diseases caused by bacteria of the genus Salmonella, which can cause diseases in h...
Salmonella spp. is one of the major players involved in cases of foodborne diseases in humans and is...
This research evaluates the levels of salmonella that are present in chicken carcasses commercialize...
O trabalho propôs um estudo de avaliação das condições higiênico-sanitárias dos 55 estabelecimentos ...
Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ceilândia, 2018.No...
The aim of this study was to detect the agent that cause high mortality of chickens in a property in...
As salmoneloses são doenças provocadas por bactérias do gênero Salmonella e que causam até hoje gran...
The increase of poultry production in Brazil and in the world has been accompanied by parallel requi...
Orientadora : Profª. Drª. Elizabeth SantinTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor d...
Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ceilândia, 2019.As...
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A salmonelose é uma doença transmitida por alimentos que afeta a saúde pública e pode causar a morte...
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Os alimentos são considerados potenciais veiculadores de salmonelose, podendo se tornar uma ameaça à...
A obtenção de alimentos com padrões de inocuidade e qualidade microbiológica é essencial, uma vez qu...
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Salmonella spp. is one of the major players involved in cases of foodborne diseases in humans and is...
This research evaluates the levels of salmonella that are present in chicken carcasses commercialize...
O trabalho propôs um estudo de avaliação das condições higiênico-sanitárias dos 55 estabelecimentos ...
Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ceilândia, 2018.No...