PENGARUH EDUKASI KARIES GIGI TERHADAP KONSUMSI MAKANAN KARIOGENIK PADA ANAK USIA SEKOLAH DI SDN PUCANG GADING KABUPATEN KULON PROGO

Latar Belakang: Masalah kesehatan gigi pada anak paling sering adalah karies gigi. Berdasarkan data National Instution of Health di Amerika Serikat tahun 2000 sampai 2012 sebanyak 60-90%, kasusnya 5 kali lebih banyak dibandingkan penyakit asma, maka dengan jumlah karies gigi yang sangat banyak perlu adanya edukasi karies gigi. Karies gigi merupakan masalah gigi yang disebabkan oleh banyak faktor, salah satunya konsumsi makanan kariogenik, makanan kariogenik adalah makanan yang manis lengket dan mudah hancur yang disukai anak usia sekolah seperti permen, coklat. Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh edukasi karies gigi terhadap konsumsi makanan kariogenik pada anak usia sekolah 8-12 tahun di SDN Pucang Gading Metode Penelitian: Jenis rancangan penelitian ini adalah pra-eksperimen dengan one group pre test dan post test. Pengambilan data asupan makanan Pre test dilaksanakan 3 kali sebelum intervensi yaitu pada H-7, H-4 dan sesaat sebelum dilakukan intervensi. Pretest ke 3 dilaksanakan bersamaan dengan pemberian edukasi dan post test dilaksanakan pada hari ke 7, 9, 11 hari setelah diberikan perlakuan. Populasi penelitian ini adalah siswa siswi yang berusia 8-12 tahun di SDN Pucang Gading. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini 48 siswa dengan menggunakan total sampling.. Data diambil menggunakan kuesioner dan lembar observasi, untuk pemberian intervensi menggunakan SAP (Satuan Acara Penyuluhan). Analisis penelitian ini menggunakan uji wilcoxon. Hasil : Dari hasil penelitian didapatkan frekuensi konsumsi makanan kariogenik sebelum dilakukan intervensi adalah 7 kali perhari dalam 1 minggu terakhir dan hasil setelah diberikan intervensi adalah 5,5 kali perhari dalam 1 minggu terakhir. Hasil uji statistik signifikan ditandai dengan nilai