TATA RUANG RESTORAN NJAH DJAMBON: Studi Kasus Terhadap Pemanfaatan Interior Rumah Tradisional Jawa

INTISARI Ningrum, Anis Rachma. 2019. TATA RUANG RESTORAN NJAH DJAMBON: Studi Kasus Pemanfaatan Terhadap Interior Rumah Tradisional Jawa. Tesis. Penelitian ini difokuskan terhadap tata ruang restoran Njah Djambon dengan perspektif kajian menemukan tata ruang restoran ketika berada didalam interior rumah tradisional Jawa yang memanfaatkan ruang dalam pada bangunan rumah tradisional. Adanya tata ruang restoran Nyah Djambon memanfaatkan interior rumah tradisional Jawa mengakibatkan perubahan estetika dari estetika interior rumah tradisional menjadi estetika restoran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk interior rumah tradisional Jawa dan bentuk tata ruang restoran Njah Djambon beserta latar belakang pemanfaatkan interior rumah tradisional Jawa sebagai restoran. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif yang menggunakan pendekatan estetika dengan analisis teori estetika Jawa Sumardjo dan teori estetika emphaty Dharsono. Hasil menunjukkan bahwa: pertama, bentuk interior rumah tradisional Jawa terdiri dari susunan tata ruang pendhapa, ndalem ageng, pringgitan dan gandhok. Kedua, bentuk tata ruang restoran Njah Djambon berasal dari alih fungsi interior rumah tradisional guna menunjang fasilitas restoran Njah Djambon. Ketiga, pemanfaatan interior rumah tradisional Jawa sebagai tata ruang restoran Njah Djambon dilatar belakangi oleh adanya tindakan alih fungsi bangunan dengan memanfaatkan bentuk interior didalalamnya dilatarbelakangi adanya unsur-unsur dalam upaya menghidupi bangunan itu sendiri seperti pembayaran pajak bumi dan bangunan, biaya perawatan bangunan, dan pencegahan terhadap terjadinya kehancuran bangunan yang tidak digunakan lagi. Akan tetapi dalam hal tersebut masuk dalam kategori alih fungsi asset dengan pemanfaatan interior yang melunturkan dengan menghilangkan filosofi, nilai dan makna interior bangunan. Kata Kunci: interior, pemanfaatan, rumah tradisional jawa, restoran, tata ruan