Chapitre 15National audiencePour accompagner les acteurs dans les transitions vers des systèmes alimentaires plus durables, l’enjeu est de disposer d’outils d’évaluation multicritères pour explorer les effets et les impacts d’innovations techniques et organisationnelles. Dans ce chapitre, nous présentons deux constructions et usages possibles de tels outils : le premier concerne l’appui à la transition agro-écologique dans les exploitations agricoles et le second vise à comparer deux modèles de chaînes alimentaires, l’une, locale, et l’autre, globale. Ces deux exemples nous permettent d’aborder et de discuter trois fronts méthodologiques : la prise en compte des multiples dimensions et propriétés des systèmes durables, dans une recherche de...
International audienceL’agroécologie a été choisie par l’Inra comme l’un des chantiers de prospectiv...
Chapitre 14National audienceDepuis les années 2000, les chercheurs engagés dans une démarche d’innov...
International audiencePour répondre aux besoins en bâtiments des agriculteurs tout en préservant les...
Pour accompagner les acteurs dans les transitions vers des systèmes alimentaires plus durables, l’en...
Chapitre 2National audienceLe chapitre analyse les caractéristiques actuelles des innovations dans l...
Présentation de l'éditeur : L'agriculture est aujourd'hui interpellée par la société, qui exige bien...
National audienceL’innovation est souvent présentée comme l’un des principaux leviers pour promouvoi...
International audienceLa transition agroécologique nécessite des changements profonds des systèmes d...
Confrontés aux évolutions des enjeux et modèles de développement touchant les secteurs de l’agricult...
L'agro-industrialisatlon des cultures de diversification fruitière est un piller essentiel de leur d...
La multifonctionnalité fait référence aux différentes dimensions productives, sociales et environnem...
International audienceL’agroécologie est une notion polysémique qui indique des pratiques, des reche...
National audienceLe numérique peut accélérer la transformation des systèmes alimentaires pour les re...
International audienceL’agroécologie a été choisie par l’Inra comme l’un des chantiers de prospectiv...
International audienceLes élevages familiaux de ruminants au pâturage, en territoires méditerranéens...
International audienceL’agroécologie a été choisie par l’Inra comme l’un des chantiers de prospectiv...
Chapitre 14National audienceDepuis les années 2000, les chercheurs engagés dans une démarche d’innov...
International audiencePour répondre aux besoins en bâtiments des agriculteurs tout en préservant les...
Pour accompagner les acteurs dans les transitions vers des systèmes alimentaires plus durables, l’en...
Chapitre 2National audienceLe chapitre analyse les caractéristiques actuelles des innovations dans l...
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La multifonctionnalité fait référence aux différentes dimensions productives, sociales et environnem...
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