Evaluation du programme « Un fruit pour la récré » : rapport coût-efficacité et coût-avantages du programme: Convention 2011-11

Programme européen en faveur de la consommation de fruits à l’école (School Fruit Scheme). Rapport d’évaluation financée par l’Union Européenne et le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du Territoire, Direction générale de l'Alimentation, Sous-Direction de la Politique de l’Alimentation sur le programme 206 sous action 80Le rapport présente la méthode et les résultats de l'analyse coût-efficacité et efficience du programme SFS (School Fruit Scheme) en France. Les notions d'efficacité et d'efficience permettent d'apprécier a posteriori les effets d'une politique