L’impatto della sostenibilità sui nuovi modelli di business e sulla misurazione dei risultati. La stima del valore economico-sociale generato dall’albergo diffuso

Il nostro lavoro analizza le peculiarità di un nuovo modello di business, l’albergo diffuso, una delle risposte più interessanti alla domanda turistica sensibile ai contenuti della sostenibilità e del rispetto per l'ambiente. Tale diversa concezione del “fare impresa” in un settore così fortemente caratterizzante l’economia del nostro paese, ci induce ad interrogarci sull’opportunità di utilizzare degli strumenti di valutazione delle performance economico-sociali alternativi a quelli propri dell’accountability tradizionale o prevalente. In particolare, useremo il metodo del Social Return on Investiment (SROI) per valutare il ritorno economico-sociale, appunto, del capitale investito nell’albergo diffuso. Il nostro approccio mira ad evidenziare da un lato, l’impatto che le istanze di sostenibilità provenienti da diverse categorie di stakeholder hanno avuto sulla definizione del nuovo modello di business, dall’altro, in che modo il sistema di management accounting ne viene influenzato. Dopo aver descritto le caratteristiche dell’albergo diffuso e dell’indicatore SROI, applicheremo il modello ad un caso studio italiano (Sextantio Ospitalità Diffusa srl) e metteremo a confronto lo SROI con i tradizionali indicatori di performance economico-finanziaria-patrimoniale per offrire un quadro più completo del valore creato dallo specifico modello di business