Efeitos do treinamento resistido sobre a resistência à insulina, parâmetros de estresse oxidativos e inflamatórios no músculo esquelético em camundongos com obesidade induzida por dieta

Tese de Doutorado apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde da Universidade do Extremo Sul Catarinense para obtenção do título de Doutora em Ciências da Saúde.A obesidade é um dos problemas de saúde pública mais emergentes da atualidade. É uma condição complexa, com sérias dimensões sociais e psicológicas que afeta praticamente todos os grupos etários e socioeconômicos. São emergentes os estudos demonstrando o papel do exercício aeróbico na obesidade e nas suas comorbidades. Em contraste, poucas informações estão disponíveis em torno do exercício físico resistido, e em particular, que detalhem com clareza os efeitos bioquímicos e moleculares no músculo esquelético. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do treinamento resistido, associado ao consumo de dieta hiperlipídica, sobre a resistência à insulina, parâmetros de estresse oxidativo e inflamatórios no músculo esquelético em camundongos com obesidade induzida por dieta. Vinte e dois camundongos Swiss machos foram inicialmente divididos em grupo DP (dieta padrão) e DIO (obesidade induzida por dieta) e alimentados por 17 semanas. A dieta hiperlipídica possuía 59% das calorias provenientes de lipídeos (5,3kcal/g). Após verificada a instalação do quadro de obesidade associado à resistência à insulina no grupo DIO, os animais dos prévios grupos DP e DIO foram novamente randomizados em treino resistido (R) e não treinado (N): DP-N (n=4), DP+R (n=6), DIO-N (n=6) e DIO+R (n=6). O treinamento resistido foi realizado concomitante ao protocolo de indução de obesidade, em aparato de escalada, durante oito semanas, com incremento de carga (20-75% do peso corporal acoplado à cauda do animal) e volume (início: 5 séries de 5 repetições; final: 10 séries de 5 repetições). Os resultados demonstraram que a composição da dieta hiperlipídica ofertada aos animais deste estudo foi eficaz em instalar o quadro de obesidade (aumento de peso de 47% entre o início e o final do estudo, grupo DIO) associado à resistência à insulina (prejuízo significativo na taxa de decaimento da glicose – p<0,01 – quando comparado ao DP de mesma idade). O exercício resistido foi eficaz no controle do ganho de peso e no acúmulo de gordura dos animais obesos treinados. Foi também eficaz em diminuir a hipertrofia do adipócito (p<0,01) no tecido adiposo branco. Sua eficácia também foi presente na melhora do quadro de resistência à insulina, com melhora do quadro de hiperglicemia de jejum (p<0,001), da taxa de decaimento da glicose (kTTI – p<0,05), aumento da fosforilação da Akt Ser473 (p<0,05) e da AMPK Thr172 (p