Analysis and optimization of enterprise processes using Kohonen maps

У роботі було підтверджено можливість виявлення недоліків виробничих циклів з використанням карт Кохонена. При дослідженні розглянуто основні етапи технологічного процесу у діяльності птахофабрик. Для кожного етапу створено та налаштовано сценарій для отримання карт Кохонена, проведено їх аналіз та інтерпретація. За результатами аналізу було виявлено найбільш суттєві недоліки і визначено основні шляхи вирішення існуючих проблем. Були сформовані рекомендації щодо поліпшення основних виробничо-економічних показників діяльності фабрики.In this study we confirmed the possibility of the discovery of defects production cycles using Kohonen maps. In the study of the basic process steps in the activity of poultry farms. For each stage, set up and configure a script for Kohonen maps, their analysis and interpretation. According to the analysis identified the most significant shortcomings and the main solutions to existing problems, generate recommendations to improve the basic production and economic performance of the compa