Adaptability and stability of peach and nectarine cultivars in subtropical climate

Information on adaptability and stability of fruit production in different environments or years is crucial to increasing agricultural production potential. Therefore, the objective of this study was to evaluate whether there is interaction between cultivars and years, as well as to assess the stability of peach and nectarine cultivars regarding fruit fresh mass, SS/TA ratio, and cycle length in Viçosa -MG, Brazil. The characteristics fruit fresh mass (FM), soluble solids/titratable acidity ratio (SS/TA), and cycle length (CL) were evaluated in 28 cultivars of peach and two cultivars of nectarine from the orchard of the Universidade Federal de Viçosa, in 2011, 2012, and 2013. The methods used to determine the phenotypic stability across time were Eberhart & Russell (1966) and the Traditional. The interaction cultivars x years was significant for all traits. Cultivar ‘Josefina’ showed broad adaptability for SS/TA ratio, and cultivars ‘Flordaprince’ and ‘Tropical’ for cycle length. For favorable environments, the cultivars ‘Capdebosq’ and ‘Maciel’ are indicated regarding the characteristic fruit mass, and ‘Coral’ and ‘Talismã’ for SS/TA ratio. ‘Rubimel’ was adaptable to unfavorable environments regarding fruit mass.O conhecimento da adaptabilidade e estabilidade da produção de frutos em diferentes locais ou anos é crucial para aumentar o potencial de produção agrícola. Por isso, o objetivo deste trabalho foi avaliar a existência de interação entre cultivares e anos, bem como avaliar a estabilidade de cultivares de pessegueiro e nectarineira quanto à massa de matéria fresca de fruto, relação SS/AT e duração de ciclo nas condições de Viçosa-MG. Para isto foram avaliadas 28 cultivares de pessegueiro e duas cultivares de nectarineira pertencentes ao pomar da Universidade Federal de Viçosa nos anos de 2011, 2012 e 2013. Foram avaliados os caracteres massa de matéria fresca de fruto, relação SS/AT e duração de ciclo e utilizados os métodos Tradicional e de Eberhart & Russell (1966) para estudo da estabilidade fenotípica no tempo. A interação cultivares x anos é significativa para todas as características. ‘Josefina’ apresenta adaptabilidade geral para relação SS/AT, e ‘Flordaprince’ e ‘Tropical’ para duração de ciclo. Para ambientes favoráveis são indicadas as cultivares ‘Capdebosq’ e ‘Maciel’ quanto à característica massa de fruto, e ‘Coral’ e ‘Talismã’ quanto à relação SS/AT. ‘Rubimel’ é indicada para ambiente desfavorável com relação à massa de fruto