Cake licuri the feeding of sheep

Foram realizados dois experimentos objetivando avaliar o potencial de utilização da torta de licuri na alimentação de ovinos, em substituição ao farelo de soja, nos níveis de 0, 330, 660 e 1.000 g/kg, na base da matéria seca. No experimento 1, foram avaliados os efeitos da adição da torta de licuri em dietas para ovinos que receberam apenas feno de capim Transvala, nos níveis de 5 e 20%, sobre os consumos e as digestibilidades totais dos nutrientes, balanço de nitrogênio, comportamento ingestivo, além da cinética de fermentação ruminal. Foram utilizados dez ovinos da raça Santa Inês com peso médio de 28,0 ± 5,0 kg, alojados em gaiolas de metabolismo equipadas com comedouros e bebedouros individuais. O ensaio foi dividido em dois períodos experimentais, com duração de 15 dias cada, após dez dias de adaptação. A torta de licuri foi avaliada nos níveis de 5 e 20% na matéria seca em substituição ao feno de capim Transvala, com quatro repetições para cada nível, a partir de um delineamento em reversão simples com fator adicional, que foi a dieta com apenas feno de capim Transvala. Dois animais foram alimentados apenas com esse feno durante os dois períodos, e todos receberam 2% do peso vivo na matéria seca. Verificou-se efeito (P0,05) em função das dietas experimentais. As atividades de alimentação, ruminação, ócio, eficiência de alimentação e eficiência de ruminação não foram influenciadas (P>0,05) pelos níveis de torta de licuri na dieta. Os parâmetros de degradação de carboidratos não fibrosos e fibrosos (KDCNF, KDCF), o tempo de latência (L), o volume final de carboidratos fibrosos e o volume final total (VFCF e VFT) diferiram (P0,05) pelos níveis de substituição do farelo de soja pela torta de licuri, tendo apresentado valor médio de 7,8. Os pesos de carcaças quentes e frias e os respectivos rendimentos decresceram linearmente (P0.05) in relation to experimental diets. Licuri cake levels did not affect (P>0.05) feeding, rumination, resting, feeding efficiency, and rumination efficiency. Degradation parameters of fibrous and non-fibrous carbohydrates (KDNFC, KDFC), latency (L), final volume of fibrous carbohydrates and total final volume (FVFC and TFV) differed (P0.05) by replacing soybean bran with licuri cake, having mean value of 7.8. Cold and hot carcass weights and their respective income decreased linearly (P<0.05) when increasing levels of licuri cake were added. While the percentage of loss by cooling was not affected by the diets. Concentrate fibrous (FC) and non-fibrous carbohydrate (NFC) in vitro degradation kinetics KdFC, KdNFC, FVFC and TFV parameters decreased linearly (P