Criação de uma aplicação para modelar o crescimento da dourada (Sparus aurata) em aquacultura

Relatório. Estágio conducente ao grau de Licenciado. Biologia. 2005. Faculdade de Ciências, Universidade de LisboaA aquacultura começa a ter um papel fundamental como fonte de proteína num Mundo com um crescimento populacional cada vez maior. Os mares já se encontram sobre-explorados, não podendo a pesca manter-se como fonte única de peixe. Será necessário inclusive, num futuro próximo, utilizar a produção aquícola para o repovoamento dos oceanos, uma vez que existem já muitas populações ictícolas quase extintas. Estudos a nível europeu e nacional sugerem que os mercados para a produção aquícola se encontram em franca expansão. Mesmos os mercados internos, quer europeu, quer português, verificam ainda uma capacidade de absorção de produtos provenientes da aquacultura muito grande. Portugal apresenta condições óptimas para a prática de aquacultura semi-intensiva em tanques. As condições climatéricas são muito boas e existe uma grande área de antigas salinas que podem ser facilmente convertíveis em tanques aquícolas. O investimento das empresas aquícolas acarreta alguns riscos. São necessárias então ferramentas que possibilitem o estudo dos valores de produção de um dado local e que permitam uma primeira abordagem ao investimento necessário e ao ganho previsto de um estabelecimento de exploração aquícola. Este trabalho visou a construção de uma ferramenta deste tipo, chamada de Sistemas de Suporte de Decisão. Foi então criada uma aplicação informática que acopla um modelo de simulação da qualidade da água a um modelo de crescimento de Sparus aurata. Esta aplicação recebe como dados de entrada parâmetros meteorológicos como a Velocidade do Vento, Radiação Solar e Temperatura do Ar, e devolve a variação da Temperatura da Água de um tanque e o correspondente Crescimento de um Indivíduo Médio. Vai permitir assim simular situações hipotéticas de produção desta espécie de peixe, realizar previsões de crescimento, ou estudar as melhores alturas e condições para a introdução e captura de populações. A um outro nível, pode ainda identificar situações anormais quer da variação da temperatura da água, quer do crescimento de Sparus aurata. Foi ainda construído um módulo de previsão dos parâmetros meteorológicos utilizados como input do programa. A partir da análises estatística de registos horários de cerca de 20 anos foram criados anos-tipo para cada um destes dados meteorológicos. É possível assim criar previsões para qualquer período de tempo. O programa apresentado foi construído em C++ segundo o paradigma de Programação Orientada por Objectos. Corre num sistema operativo Windows® e utiliza o Excel® do pacote Microsoft Office® para analisar os dados obtidos